Н У Х Т

Виїзні заняття магістрантів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» в умовах підприємства гостинності

18 грудня 2023

Виїзні заняття магістрантів спеціальності  «Готельно-ресторанна справа» в умовах підприємства гостинності

Здобувачі освіти другого (магістерського) рівня вищої освіти освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа» у межах вивчення навчальної дисципліни «Інновації в ресторанному бізнесі» разом із лекторкою дисципліни, професоркою кафедри готельно-ресторанної справи і гаранткою освітньо-професійної програми Тетяною Сильчук відвідали тризірковий готель Reikartz Raziotel вітчизняної мережі Optima Hotels & Resorts.

Зустріла здобувачів освіти менеджерка з корпоративної культури, заступниця керівника Навчального центру готельної і ресторанної справи Optima Hotels&Resorts Олена Ліфіренко, яка познайомила їх із сервісно-виробничим процесом готельно-ресторанного підприємства, особливостями надання послуг харчування, закладами харчування при готелі, представленими панорамним рестораном на останньому поверсі і лобі-баром, перспективами розвитку готельно-ресторанного бізнесу, антикризового управління та пошуку адаптивних рішень для підприємств гостинності мережі Optima Hotels&Resorts в умовах воєнного стану.

Магістранти дізналися про інновації у закладах харчування готелю Reikartz Raziotel і мережі Optima Hotels&Resorts, понетворкали з фахівчинею-практиком, закріпили теоретичні знання і набули практичних навиків.

Кафедра готельно-ресторанної справи вдячна менеджерці з корпоративної культури Олені Лефіренко за перманентний зв'язок та активну співпрацю, зокрема і можливість проводити виїзні заняття в умовах вітчизняних готельних підприємств різної категорії, що сприяє забезпеченню якості освіти.

Опублікований: 18-12-2023
Читайте також:
Збільшено держзамовлення на шість галузей знань, за якими готують бакалаврів у нашому університеті

Оприлюднена постанова Кабінету міністрів України, якою затверджені обсяги державного замовлення у 2021 році та перелік державних замовників на підготовку фахівців, наукових, науково-педагогічних і робітничих кадрів, на підвищення кваліфікації та перепідготовку кадрів. У зв’язку зі збільшенням кількості випускників 11-х класів закладів загальної се...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Збільшено держзамовлення на шість галузей знань, за якими готують бакалаврів у нашому університеті 14 липня 2021

Випробовуємо нові підходи для захисту бакалаврських робіт

На кафедрі міжнародної економіки Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ відбувся попередній захист бакалаврських робіт студентів освітньої програми «Міжнародна економіка» спеціальності 292 «Міжнародні економічні відносини». Попередній захист відбувався в режимі WhatsApp і з використанням дистанційної платформи університету, де з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Випробовуємо нові підходи для захисту бакалаврських робіт 25 травня 2020

Науковці й студенти-дослідники можуть позмагатися за нагороди Національної академії наук України

Національна академія наук України оголосила конкурси: - Конкурс на здобуття Золотої медалі імені В.І.Вернадського Національної академії наук України у 2018 році З метою відзначення вчених за видатні досягнення в галузі природничих, технічних та соціогуманітарних наук, на честь першого президента Української академії наук – видатного вченого, акад...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковці й студенти-дослідники можуть позмагатися за нагороди Національної академії наук України 13 липня 2018

Фахівці університету розширюють коло партнерів-виробничників

Колективи випускових кафедр нашого університету завжди велику увагу приділяють тісній співпраці з виробничниками. Адже це дає змогу бути в курсі всіх інновацій галузі, знайомити студентів із новітнім обладнанням і сучасними технологіями, надавати їм можливість практичного опанування своєї спеціальності. Долучаються наші фахівці й до модернізації те...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фахівці університету розширюють коло партнерів-виробничників 04 липня 2018