Н У Х Т

Виїзне лабораторне заняття експертів-магістрів

25 жовтня 2023

Виїзне лабораторне заняття експертів-магістрів

Асистентка кафедри експертизи харчових продуктів Анна Логінова в межах навчальної дисципліни «Експертиза та експрес-ідентифікація харчових продуктів» провела виїзне лабораторне заняття в умовах акредитованої лабораторії дослідження хіміко-біологічних чинників Українського державного науково-дослідного інституту «Ресурс» для здобувачів групи ХЕ-1-12М освітнього ступеня «Магістр» освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції».

Лабораторне заняття за темою «Визначення вмісту важких металів у харчових продуктах» дало змогу здобувачам закріпити отримані теоретичні знання, ознайомитися зі сучасним обладнанням, яке використовується в акредитованих випробувальних лабораторіях та обговорити інновації у впровадженні систем якості та безпечності на підприємствах харчової галузі.

Колектив кафедри експертизи харчових продуктів висловлює подяку керівництву Українського державного науково-дослідного інституту «Ресурс» за можливість проведення виїзного лабораторного заняття в акредитованій випробувальній лабораторії та отримання унікальної можливості познайомитися з останніми тенденціями розвитку харчової галузі.

Опублікований: 25-10-2023
Читайте також:
Секрети смачної страви й злам стереотипів від зіркового гостя факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

Чи відомі вам секрети смачної страви? Скільки істинно українських приправ ви знаєте? Як стати кращим кухарем? Які на смак п’явки? А як вигідно «продати» клієнтові звичайне картопляне пюре? Чи уявляєте ви собі закуску до мартіні з кільки? І зрештою, як зробити українські страви інноваційними й кращими у світі? Відповіді на ці та багато інших питань ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Секрети смачної страви й злам стереотипів від зіркового гостя факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 02 листопада 2018

Досвід фахівців, або цікаво і корисно про мікробіологію

Попри надскладну ситуацію в нашій країні, початок навчального року для четвертокурсників-біотехнологів став досить насиченим. Надзвичайно цінним, як для майбутніх спеціалістів, є практичний досвід і підтримка старших колег, яку вони змогли отримати, поспілкувавшись із начальником відділу промислової мікробіології ТОВ «УКРБІО» Артемом Слободянюком н...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Досвід фахівців, або цікаво і корисно про мікробіологію 24 жовтня 2022

Наші здобувачі освіти підкорюють нові вершини: перемога у конкурсі «Гарбузовий Маєток 2022-2023»

Здобувачі освіти Єлизавета Блощук, Данило Гусєв, Андрій Довгаюк, Яна Захарчук, Вікторія Ковальчук, Ганна Огієнко, Катерина Пересада, Євгенія Радько, Діана Опанасенко та Марія Омельченко взяли участь в кулінарному online-конкурсі рецептів «Гарбузовий Маєток 2022-2023». Участь у конкурсі брали 110 навчальних закладів України за підтримки директора Г...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наші здобувачі освіти підкорюють нові вершини: перемога у конкурсі «Гарбузовий Маєток 2022-2023» 30 червня 2023

Остання кураторська година для здобувачів-першокурсників

Наставник академічної групи ОХ-1-2 кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв Віталій Рачок привітав молодих здобувачів із успішним завершенням першого навчального року. Здобувачів привітали із успішним завершенням літньої сесії, яка відбувалася в online-режимі. А здобувачі у свою чергу поділилися враженнями від незвичних залікі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Остання кураторська година для здобувачів-першокурсників 09 липня 2020