Профорієнтаційний грудень кафедри готельно-ресторанної справи – це нові гостьові візити та виїзні івенти з майстер-класами та інтерактивними квізами в освітніх закладах, заходи на базі підприємств гостинності для школярів, посилена робота у рамках договорів про співробітництво.
У постійному фокусі випускової кафедри – пошук нових ефективних форм і методів профорієнтаційної діяльності для популяризації спеціальностей і освітніх програм серед потенційних вступників.
Колектив кафедри активно співпрацює зі стейкхолдерами індустрії гостинності. На базі незмінного партнера кафедри, закладу ресторанного господарства «Львівська майстерня шоколаду» відбувся черговий профорієнтаційний захід. Відповідальний за профорієнтаційну діяльність кафедри готельно-ресторанної справи Андрій Собін познайомив з освітньою діяльністю нашого університету учнів Скандинавської гімназії м. Києва і провів виїзний майстер-клас з технології крафтових шоколадних цукерок.
Виїзні профорієнтаційні івенти відбулися у ліцеї № 80 м. Києва у рамках договору про співробітництво (завідувачка кафедри Лариса Шаран, доценти Ольга Дулька, Олександр Люлька, здобувачі освіти) і ліцеї № 101 Шевченківського району м. Києва (старші викладачки Аліна Ковтун, Олена Тищенко, доцентка Асьят Абрамова, асистент Андрій Собін) з інтерактивними майстер-класами і квізами для знайомства з індустрією гостинності.
Асистентка кафедри Інга Дочинець побувала з серією профорієнтаційних візитів у м. Свалява Закарпатської області: Свалявському закладі загальної середньої освіти №1 Свалявської міської ради, Свалявському закладі загальної середньої освіти №3 Свалявської міської ради.
Найкращі профорієнтатори – наші здобувачі освіти. Студент 4 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа Олександр Соловей поспілкувався зі старшокласниками Гощанського академічного ліцею Гощанської селищної ради Рівненської області.
Колектив кафедри щиро вдячний керівництву закладів освіти за співробітництво з профорієнтації учнівської молоді!
Профорієнтаційний грудень завершився, а науково-педагогічний колектив кафедри готельно-ресторанної справи готується до активної профорієнтаційної роботи у новому році!