
На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулося відкрите заняття доцентки Ірини Корецької з дисципліни «Дієтологія» для здобувачів 4 курсу, збірної групи ХЧ-4ск. Лекція «Особливості використання харчових продуктів для приготування дієтичних страв» була присвячена вивченню продуктів для розроблення рецептур дієтичних страв. Лек...
ЧИТАТИ ДАЛІВідкрита лекція з «Дієтології» 22 листопада 2023