Н У Х Т

Високі оцінки за захисти курсових в останню бакалаврську сесію

01 червня 2020

Високі оцінки за захисти курсових в останню бакалаврську сесію

28 та 29 травня на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулися онлайн-захисти курсових робіт з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» здобувачами 4 курсу денної та 2 курсу денної скороченої форми навчання

Захід був організований лектором дисципліни, доцентом Вірою Зуйко.

Під час виконання курсової роботи та захистів здобувачі показали високий рівень знань, отриманих з курсу «Технологія продукції ресторанного господарства», проаналізували існуючі технології, вивчили характеристики нової сировини та добавок, нові кулінарні прийоми, технології та режими оброблення сировини, напрацювали певні навички з планування, оброблення даних, набутих під час досліджень і розробили проєкти нормативної і технологічної документації.

Колектив кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції вітає своїх здобувачів із успішним захистом курсових робіт і високими оцінками в їх останню бакалаврську сесію.

Опублікований: 01-06-2020
Читайте також:
Міждисциплінарність і профорієнтованість – основа якісної сучасної освіти

Міждисциплінарний підхід у навчанні відомий ще з античних часів, а останнім часом він набуває все більшу актуальність. Однак його практичне застосування в основному обмежується сферами вищої освіти й вивчення мов. У сфері ж середньої освіти даний підхід лише набуває популярності і поширення. Прихильники підходу вважають, що його правильне застосува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міждисциплінарність і профорієнтованість – основа якісної сучасної освіти 13 березня 2019

Наші викладачі підтверджують свій рівень володіння іноземною мовою

Колектив кафедри іноземних мов професійного спрямування поповнюється фахівцями, які підтверджують свій рівень володіння іноземною мовою міжнародними сертифікатами. Наразі доцентка кафедри Ольга Нежива підтвердила рівень володіння англійською мовою успішним складанням іспиту B2 First (FCE) на рівні В2 та отримала міжнародний сертифікат Cambridge En...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наші викладачі підтверджують свій рівень володіння іноземною мовою 03 серпня 2022

Роль держави в розвитку та інноваціях обговорювали магістранти й викладачі з професором Університетського коледжу Лондона

Магістранти освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» та викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції прослухали онлайн-лекцію «Роль держави в розвитку та інноваціях», яку прочитав заступник директора Інституту інновацій та громадських цілей (IIPP) Університетського коледжу Лондона (USL), професор Ра...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Роль держави в розвитку та інноваціях обговорювали магістранти й викладачі з професором Університетського коледжу Лондона 02 лютого 2024

Фахівець кафедри харчової хімії провела рубіжну контрольну роботу у профорієнтованому класі

Традиційно навесні фахівці підготовчого відділення Центру моніторингу якості та координації освітньої діяльності університету проводять другу рубіжну контрольну роботу з конкурсних предметів на підготовчому відділенні та в профорієнтованих класах. До проведення цього заходу запрошуються і викладачі НУХТ, зокрема, кафедри харчової хімії. Днями старш...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фахівець кафедри харчової хімії провела рубіжну контрольну роботу у профорієнтованому класі 10 травня 2018