Чергове засідання хімічного лекторію співпало із загальноуніверситетським Днем відкритих дверей Open NUFT 30 листопада. Юні поціновувачі хімічної науки на власні очі побачили справжній студентський «двіж», познайомилися з майбутніми колегами та мали змогу поспілкуватися із керівництвом нашого університету, запитати членів приймальної комісії про актуальні зміни у правилах вступу.
Вступників привітала заступник директора з навчальної роботи Навчально-наукового інституту харчових технологій Анастасія Пухляк. Після невеликої мандрівки корпусами НУХТ, слухачі лекторію поринули у навчальний процес. Лекцію про перебіг хімічних реакцій прочитав доцент кафедри харчової хімії Олег Кроніковський. Після напруженої праці відвідувачі покуштували смаколики із чаєм. Але, як казав класик: «Теорія без практики – ніщо!», тому школярі для проведення лабораторної роботи розділилися на підгрупи (як справжні студенти!).
Перед проведенням дослідів до лабораторії завітали доценти кафедри експертизи харчових продуктів Оксана Шульга й Анастасія Чорна, які розповіли про спеціальності кафедри та перспективи отримання кваліфікації експерта.
Далі розпочалася найцікавіша частина заходу. Під керівництвом завідувача кафедри Світлани Бондаренко, доцентів Олександра Макаренка і Світлани Ковальової, старших викладачів Христини Чебаненко і Тетяни Петренко слухачі експериментально підтверджували набуті теоретичні знання. Викладачі вдячні лаборантам на чолі із завідувачем лабораторії Валерією Петровською, які забезпечили якісне і цікаве проведення заходу.
Час промайнув непомітно, майбутні вступники у захваті обіцяли підготуватися і відвідати наступний хімічний лекторій. Колектив кафедри харчової хімії також із нетерпінням чекає на наступну зустріч! Приходьте і запрошуйте друзів. Буде цікаво!
