3 жовтня 2023 року здобувачі освітнього ступеня «Бакалавр» освітньо-професійної програми «Технології харчування» разом із її гарантом Олегом Кузьміним і викладачами кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції прослухали онлайн-лекцію «Вимірювання освіти за межами академічного навчання» Андреаса Шлейхера директора з питань освіти та навичок в Організації економічного співробітництва та розвитку, почесного професора Гейдельберзького університету.
Лектор надав інформацію щодо діяльності Організації економічного співробітництва та розвитку, яка має багату історію створення глобальних показників за результатами академічної освіти. Було акцентовано, що Організація здійснює міжнародне оцінювання соціальних та емоційних навичок, які важко виміряти та у подальшому покращити. Отримані результати є дуже затребуваними на ринку праці, адже сприяють подальшому соціальному успіху. Серед таких навичок – відкритість (включно із зацікавленістю і креативністю), ступінь виконання завдань (включаючи відповідальність і самоконтроль), комунікабельність і наполегливість, можливість до співпраці, а також стресостійкість та емоційний контроль.
Захід відбувся за сприяння «Ukraine Global Faculty» – некомерційної ініціативи, що координується некомерційною благодійною організацією K.FUND, яка працює під патронатом Міністерства освіти і науки України за підтримки Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти і грантового фінансування Українського фонду стартапів.
Участь здобувачів у вебінарах -- складова зони елітарної освіти на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції для трьох освітніх програм – «Технології харчування» освітнього ступеня «Бакалавр» і «Технології в ресторанному господарстві», «Технології дієтичної та аюрведичної харчової продукції» освітнього ступеня «Магістр».
Викладачі кафедри вдячні команді «Ukraine Global Faculty» за професійну організацію лекторію професора Андреаса Шлейхерта й вітають здобувачок 3 курсу освітньо-професійної програми «Технології харчування» Поліну Ляхович і Вероніку Косяк із підвищенням своїх компетенцій.
