Н У Х Т

Важливий етап професійної кваліфікації – захист курсового проекту

05 травня 2020

Важливий етап професійної кваліфікації – захист курсового проекту

Підходить до завершення навчання на бакалавраті для студентів спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія». Остання сесія розпочинається із захистів курсових проектів. Зазвичай у цей час на кафедрі біотехнології і мікробіології було дуже гамірно і шумно. Студенти розкладали креслення формату А3, а дехто А2 і презентували свої інженерні рішення. І цей рік не став виключенням. Проте, враховуючи карантин, який був введений у нашій країні з 12 березня, всі масові заходи нині проводяться лише дистанційно. Тому і захисти курсових цьогоріч проходять із використанням платформи Zoom.

На кафедрі були сформовані 5 комісій, які цілий день працювали паралельно. До комісії № 2 увійшли доценти Оксана Скроцька та Світлана Тетеріна, а також асистенти Лілія Ключка і Олена Сапура. До речі, пані Олена працює провідним інженером відділу фізики, хімії і біології води Інституту колоїдної хімії та хімії води ім. А.В. Думанського НАН України, а також інженером з охорони навколишнього середовища та охорони праці RIKO-HIDROINZENIRING (Словенія).

Упродовж 4 годин комісія заслухала 10 різнопланових проектів, що стосувались етапів виділення і очистки цільового продукту з культуральної рідини. Серед них – одержання триптофану за допомогою клітин Escherichia coli, екзополісахариду ксантану при культивуванні Xanthomonas campestris pv. campestris, склероглюкану з використанням Sclerotium rolfsii, циклодекстрин-глюканотрансферази за допомогою бактерій Paenibacillus ehimensis, гіберелінів з культуральної рідини Fusarium moniliforme, інсуліну з біомаси рекомбінантних клітин Escherichia coli, фітобактеріоміцину при культивуванні Streptomyces griseus, ларвіцидного ендотоксинового препарату з використанням Bacillus thuringiensis. Також були представлені проекти на основі біомаси клітин Bifidobacterium bifidum та Lactobacillus delbrueckii.

У своїх курсових проектах здобувачі здійснили обґрунтування усіх етапів післяферментаційних процесів, вибору обладнання відповідної потужності та продуктивності, навели опис етапів технологічного процесу та методик контролю. Також були реалізовані креслення у вигляді технологічної та апаратурної схем.

За тиждень до захистів студенти надали членам комісії свої роботи для рецензування, після чого писали відповіді на рецензії. А вже під час захисту на платформі Zoom презентували свою роботу у вигляді презентації.

Всі представлені проекти викликали велику кількість різноманітних запитань у членів комісії. При цьому більшість здобувачів не розгубилися і надали обґрунтовані відповіді. Після кожного захисту комісія обговорювала роботи, й у підсумку всі студенти отримали позитивні оцінки.

Вітаємо усіх із захистом і бажаємо подальших успіхів у навчанні!

Опублікований: 05-05-2020
Читайте також:
Ефектний фініш магістрів-заочників освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві»

На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції завершилися захисти кваліфікаційних дипломних робіт і проєктів здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» за освітньо-професійною програмою «Технології в ресторанному господарстві» заочної форми навчання. Екзаменаційну комісію очолив доктор медичних наук,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ефектний фініш магістрів-заочників освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» 25 лютого 2020

Точний удар Віталія Дзюби приносить чергову перемогу збірній НУХТ

18 грудня на паркеті спортивного комплексу нашого університету наша команда приймала колектив «Будівельник». Гра відбувалась у рамках шостого туру Вищої ліги м. Києва з футзалу серед студентських команд ЗВО. У матчі другої та п’ятої команд Вищої ліги, як правило, інтрига триває не дуже довго, і вже з рахунку першого тайму можна зробити припущення ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Точний удар Віталія Дзюби приносить чергову перемогу збірній НУХТ 20 грудня 2018

Про супернову історію шампанського в Україні дізналися здобувачі спеціальності  «Готельно-ресторанна справа» від професійного сомельє

У межах вивчення навчальних дисциплін «Барна справа та організація роботи сомельє» й «Етнічні кухні» лекторки, доцентки Ольга Пушка і Лариса Шаран організували для здобувачів вищої освіти 3 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» online-лекторій «Супернова історія шампанського в Україні». Гостьовий спікер – професійний сомельє, член А...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про супернову історію шампанського в Україні дізналися здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» від професійного сомельє 15 грудня 2023

Про НУХТ й наш інженерно-технічний інститут учням Черкащини

24 травня асистент кафедри електропостачання і енергоменеджменту, доктор філософії Петро Зінькевич провів онлайн-зустріч зі старшокласниками В'язівської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів та Городищенської загальноосвітньої школи І-ІІІ ст. №2 Черкаської області. Викладач презентував наш університет і його підрозділи, спеціальності й широкі мож...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про НУХТ й наш інженерно-технічний інститут учням Черкащини 27 травня 2024