Нещодавно у межах дисципліни «Менеджмент готельно-ресторанного господарства» на запрошення лектора дисципліни, доцента Юрія Ткачука відбувся онлайн-лекторій від адміністраторки служби хаускіпінгу в готелі Hannover Mercure Mitte (Німеччина) Ірини Побідаш для здобувачів 4 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа».
Спікерка познайомила присутніх із особливостями роботи служби хаускіпінгу готелю, де вона працює, розповіла про свій особистий шлях розвитку у цьому закладі, познайомила із засобами та інвентарем, які використовує для прибирання її служба. Також під час заходу здобувачі освіти відвідали віртуальну екскурсію готельними номерами, дізналися про структуру служби, яку очолює пані Ірина.
Лекторій пройшов активно та цікаво. Всі присутні змогли отримати відповіді на запитання, які їх цікавили.
Такі онлайн-зустрічі від фахівців-практиків дають можливість краще засвоювати теоретичний матеріал та удосконалювати власний досвід у сфері гостинності.
Колектив кафедри готельно-ресторанної справи щиро дякує Ірині Побідаш за зустріч.
