Н У Х Т

Важливі аспекти на зустрічі гаранта ОП «Технології харчування» з першокурсниками

16 вересня 2025

Важливі аспекти на зустрічі гаранта ОП «Технології харчування» з першокурсниками

На початку 2025-2026 навчального року гарант освітньо-професійної програми «Технології харчування» за спеціальністю G13 «Харчові технології» бакалаврського рівня, д.т.н., професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін провів організаційні збори зі здобувачами освіти першого курсу.

Гарант детально ознайомив першокурсників із метою та структурою освітньої програми, її ключовими компетентностями та програмними результатами навчання. Викладач роз’яснив логіку побудови освітньої траєкторії, взаємозв’язок обов’язкових і вибіркових компонент, а також можливості формування індивідуальної траєкторії за допомогою вибору дисциплін із загальноуніверситетського, факультетського каталогу ГРТБ імені проф. В.Ф.Доценка, із каталогу освітньої програми та у межах програм академічної мобільності.

Окремий блок зустрічі було присвячено питанню визнання результатів навчання, здобутих у позанавчальний час. Гарант ознайомив першокурсників із положеннями «Порядку визнання результатів навчання, здобутих шляхом неформальної та інформальної освіти в НУХТ», пояснив процедуру подання заяви та перелік документів, необхідних для зарахування таких результатів до індивідуальної освітньої траєкторії. Цей аспект був висвітлений відповідно до Розпорядження ректора від 27 серпня 2025 р. № 19, яким передбачено реалізацію «Плану заходів внутрішньої системи забезпечення якості вищої освіти на 2025-2026 н.р.» у частині поінформованості здобувачів освіти про їхні можливості в сфері неформального та інформального навчання.

Особливу увагу гарант приділив питанням академічної доброчесності як основи університетської етики. Студенти ознайомилися з положеннями Кодексу академічної етики, Політики використання штучного інтелекту в освітньому процесі, а також із прикладами типових порушень і видами відповідальності, передбаченими внутрішніми документами НУХТ. Ці аспекти було розглянуто відповідно до Наказу НУХТ від 26 серпня 2025 р. № 126, що імплементує норми ст. 42 Закону України «Про освіту», ст. 16 Закону України «Про вищу освіту» та рішення вченої ради університету від 26 червня 2025 р.

Зустріч завершилася обговоренням питань навчального процесу, механізму вибору дисциплін і можливостей розвитку у межах університету.

Бажаємо першокурсникам плідного навчання, активності й наполегливості на шляху до професійного зростання!

Опублікований: 16-09-2025
Читайте також:
Практичні заняття у сучасних реаліях

Карантин… Дистанційне навчання. Викладачі наполегливо шукають цікаві форми завдань, у тому числі і практичних, зі своїх дисциплін, щоб видати їх студентам. Щоб і корисне було, і реально виконувалося у дистанційному режимі. Ось як описує роботу в рамках одного з практичних занять із дисципліни «Методи контролю біотехнологічних, фармацевтичних та ха...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні заняття у сучасних реаліях 10 квітня 2020

Про реалізацію мрій з факультетом готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка

18 червня 2022 року адміністрація факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка та колективи випускових кафедр гостинно зустрічали майбутніх абітурієнтів зі всієї України на Дні відкритих дверей. Профорієнтаційну онлайн-зустріч модерувала відповідальна за профорієнтаційну роботу факультету, доцентка кафедри тех...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про реалізацію мрій з факультетом готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка 20 червня 2022

Книжкові новинки

Науково-технічна бібліотека університету пропонує ознайомитися з навчальною літературою, що надійшла до фондів на замовлення кафедри інформаційних технологій, штучного інтелекту та кібербезпеки. Представлені підручники й навчальні посібники охоплюють теми – алгоритми, програмування, аналіз даних, адміністрування комп’ютерних систем і мереж, web-ди...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Книжкові новинки 20 червня 2024

Інноваційні технології на лабораторних опановують здобувачі

Уперше в лабораторії кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів здобувачі освіти виготовили майонезний соус із комплексною добавкою «Стабілекс», склад якої розробив доцент кафедри Володимир Бахмач. Дегустація виявила високі смакові властивості продукту з новою добавкою. 

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інноваційні технології на лабораторних опановують здобувачі 06 жовтня 2022