Н У Х Т

В організації навчального процесу у Навчально-науковому інституті харчових технологій використовуватиметься досвід австрійських коллег

06 лютого 2017

В організації навчального процесу у Навчально-науковому інституті харчових технологій використовуватиметься досвід австрійських коллег

Делегація викладачів Навчально-наукового інституту харчових технологій на чолі з директором Оксаною Кочубей-Литвиненко відвідала Університет природних ресурсів та природничих наук (BOKU) (м. Відень, Австрія) з метою ознайомлення з досвідом віденських колег щодо організації навчального процесу підготовки бакалаврів, магістрів та докторів філософії харчового профілю.

Університет BOKU заснований у 1872 році і нині є передовим навчальним закладом Австрії та Євросоюзу з підготовки фахівців для агропромислового комплексу і харчової промисловості. В університеті навчається близько 13 тис. студентів за 8 бакалаврськими, 26 магістерськими та PhD програмами. Близько 20% від загальної кількості – це студенти з європейських країн і країн Азії, Центральної та Південної Америки. Університет активно розвиває проекти академічної мобільності.

За сприяння приват-доцента департаменту харчової науки і технології, доктора Маттіаса Шрайнера члени делегації протягом тижня мали змогу детально вивчити навчальні плани підготовки бакалаврів, магістрів і докторів філософії за напрямами «Харчова технологія» та «Харчова хімія»; ознайомитись зі змістом нормативних дисциплін, специфікою організації навчального процесу і практичної підготовки, системою оцінювання кваліфікаційних робіт, особливостями вибору дисциплін варіативної частини навчального плану, принципами організації працевлаштування випускників; опрацювати зміст бакалаврських, магістерських робіт і робіт на здобуття ступеня доктора філософії.

Значний інтерес викликав підхід до організації практичних занять із харчової технології на базі виробничо-наукового комплексу з пілотними установками та сенсорної лабораторії, на яких студенти бакалаврату здобувають базові знання та практичні навички з фахових дисциплін, а магістранти та докторанти – виконують науково-дослідні роботи за обраною тематикою.

У ході стажування викладачі ННІХТ ознайомились із основними науковими напрямами віденських колег, зокрема науковими школами професорів Г. Йогера, М. Шрайнера, К. Дюршмідта та окреслили коло питань для можливої співпраці.

Опублікований: 06-02-2017
Читайте також:
Розпочалося подання заяв для вступу до магістратури

31 липня розпочалося подання заяв для вступу до магістратури на основі дипломів бакалавра, спеціаліста та магістра. Нагадуємо, з переліком і описами освітньо-професійних програм другого (магістерського) рівня вищої освіти нашого університету можна ознайомитися тут. Вступники мають можливість подати до 5 заяв на бюджет і до 15 заяв на контракт. Щоб...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Розпочалося подання заяв для вступу до магістратури 01 серпня 2023

Останнє свято бакалаврів факультету автоматизації і комп’ютерних систем

У актовій залі університету відбулися урочистості з нагоди вручення дипломів бакалаврів випускникам освітніх програм факультету автоматизації і комп’ютерних систем. Цей день став справжнім святом для наших випускників, їх рідних, друзів і викладачів. Після років наполегливої праці, навчання, практики та здобуття професійного досвіду здобувачі осві...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Останнє свято бакалаврів факультету автоматизації і комп’ютерних систем 07 липня 2025

Освітні й наукові новації інших країн вивчають наші викладачі

Доцент кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін узяв участь в українській панелі «Освіта та наука у глобальному конкурентному лідерстві Китаю» в рамках VII Міжнародного азіатського конгресу, яка відбулася 22 жовтня 2020 року. Серед офіційних співорганізаторів конгресу – Центр українсько-європейського наукового співробітн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Освітні й наукові новації інших країн вивчають наші викладачі 26 жовтня 2020

Результатами своїх наукових досліджень діляться наші науковці

Результатами наукових досліджень із удосконалення процесів і обладнання для виробництва м’ясних напівфабрикатів поділилися науковці кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв – аспірант Володимир Васильков і доцент Олександр Чепелюк Учасники наукового семінару зазначили, що використання представлених пропозицій дасть змогу забез...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Результатами своїх наукових досліджень діляться наші науковці 09 лютого 2021