25-28 січня 2017 року у Сумському коледжі харчової промисловості нашого університету працювала державна екзаменаційна комісія зі спеціальності 5.05170101 «Виробництво харчової продукції». Державна атестація студентів відбулася у формі комплексного кваліфікаційного іспиту. Робота комісії організована відповідно до нормативних документів за затвердженим розкладом.
Студенти групи 4ХП-04 продемонстрували вміння характеризувати заклади ресторанного господарства різних типів, виявили знання технології виробництва кулінарної продукції, основних форм і методів обслуговування споживачів, правил сервірування, подачі страв і напоїв, вміння виконувати технологічні та економічні розрахунки.
Комісія відзначила достатній рівень теоретичних знань студентів, їх уміння самостійно мислити, адаптуватися до умов виробництва.
Відмінні знання виявили студенти Тетяна Бережна, Карина Булан, Світлана Ведмідь, Богдана Пархоменко, Ірина Семеха, Ольга Степаненко, Інна Таранишина, Альона Філіппова, Дарина Шевченко, Яна Ілляшенко.
