Н У Х Т

У форматі інтелектуальної гри вивчали студенти дисципліну «Екологія харчових виробництв»

08 жовтня 2018

У форматі інтелектуальної гри вивчали студенти дисципліну «Екологія харчових виробництв»

Командний дух заповнив аудиторію, очі виблискують спортивним азартом, напруга зростає, інтелектуальна гра розпочалась – це про брейн-ринг, такий собі «батл екологів».

Група екологів  Ек-4-3 розділилася на дві команди і розпочала чесну боротьбу за визнання найрозумніших з дисципліни «Екологія харчових виробництв». Усі студенти добровільно відклали подалі телефони, що, напевно, не вдавалось зробити жодному викладачу на контрольній роботі.

Кожний особисто заздалегідь складав запитання для брейн-рингу, потім команда колективно відбирала найскладніші, «з хитринкою», на які суперники не змогли б відповісти без попереднього опрацювання навчального курсу.

Очікування не завжди співпадали з реальністю, а саме практика показала, що студенти, які перездавали дисципліну, іноді навіть краще  засвоюють матеріал.

Такий формат занять дозволяє повніше опрацювати навчальний  матеріал, відчути командний дух, відповідальність за своїх одногрупників, спортивний азарт, весь спектр емоцій від радості перемоги до розчарування поразки. Крім того, переможці отримують додаткові бали з дисципліни «Екологія харчових виробництв», що також гарно стимулює інтелектуальну діяльність.

Поки одна команда святкує заслужену перемогу, інша чекає на матч-реванш. І знову всі готуються та повторюють пройдений матеріал, а його немало, адже дисципліна викладається два семестри.

На завершення всі – і переможці, і переможені, і суддя змагань, доцент кафедри екологічної безпеки та охорони праці Оксана Салавор зійшлися на думці, що такий формат інтелектуальної гри і водночас навчання дуже цікавий, попрацювали продуктивно, злагоджено та емоційно. Тож тепер із нетерпінням чекають на продовження!

Опублікований: 08-10-2018
Читайте також:
Водопідготовка для фармацевтичних і харчових виробництв від генерального директора компанії ТОВ «Системи чистої води»

Студентам-біотехнологам 4-го курсу в рамках дисципліни «Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР» лекцію з водопідготовки для фармацевтичних і харчових виробництв прочитав випускник нашого навчального закладу, старший викладач кафедри технології цукру і підготовки води, сертифікований спеціаліст із водопідготовки міжнародного ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Водопідготовка для фармацевтичних і харчових виробництв від генерального директора компанії ТОВ «Системи чистої води» 12 листопада 2018

Відкрите практичне заняття для студентів англомовного проекту напряму підготовки «Готельна справа»

Відбулося відкрите практичне заняття «Українські та міжнародні Асоціації готельних підприємств» асистента кафедри туристичного та готельного бізнесу Маріанна Маршаленко з дисципліни «Готельна справа» зі студентами 1 курсу англомовного проекту напряму підготовки «Готельна справа». Основними завданнями, які були поставлені викладачем на початку заня...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відкрите практичне заняття для студентів англомовного проекту напряму підготовки «Готельна справа» 20 квітня 2018

НАН України оголосила конкурси на здобуття нагород за 2021 рік

Національна академія наук України оголосила конкурс на здобуття Золотої медалі імені В.І. Вернадського НАН України, премій імені видатних учених України, а також премій для молодих учених і студентів закладів вищої освіти за кращі наукові роботи, що присуджуються НАН України у 2021 році. Нагадаємо, що наші викладачі й здобувачі освіти брали участь...

ЧИТАТИ ДАЛІ

НАН України оголосила конкурси на здобуття нагород за 2021 рік 13 липня 2021

Плідна наукова співпраця кафедри готельно-ресторанної справи

6 жовтня академічна спільнота кафедри готельно-ресторанної справи долучилася до організації та участі в ІІІ Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», що працювала у Львівському державному університеті фізичної культури імені Івана Боберського. Не зважаючи на тяжкі обставини сьогодення в країні, ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Плідна наукова співпраця кафедри готельно-ресторанної справи 07 жовтня 2022