Н У Х Т

У форматі інтелектуальної гри вивчали студенти дисципліну «Екологія харчових виробництв»

08 жовтня 2018

У форматі інтелектуальної гри вивчали студенти дисципліну «Екологія харчових виробництв»

Командний дух заповнив аудиторію, очі виблискують спортивним азартом, напруга зростає, інтелектуальна гра розпочалась – це про брейн-ринг, такий собі «батл екологів».

Група екологів  Ек-4-3 розділилася на дві команди і розпочала чесну боротьбу за визнання найрозумніших з дисципліни «Екологія харчових виробництв». Усі студенти добровільно відклали подалі телефони, що, напевно, не вдавалось зробити жодному викладачу на контрольній роботі.

Кожний особисто заздалегідь складав запитання для брейн-рингу, потім команда колективно відбирала найскладніші, «з хитринкою», на які суперники не змогли б відповісти без попереднього опрацювання навчального курсу.

Очікування не завжди співпадали з реальністю, а саме практика показала, що студенти, які перездавали дисципліну, іноді навіть краще  засвоюють матеріал.

Такий формат занять дозволяє повніше опрацювати навчальний  матеріал, відчути командний дух, відповідальність за своїх одногрупників, спортивний азарт, весь спектр емоцій від радості перемоги до розчарування поразки. Крім того, переможці отримують додаткові бали з дисципліни «Екологія харчових виробництв», що також гарно стимулює інтелектуальну діяльність.

Поки одна команда святкує заслужену перемогу, інша чекає на матч-реванш. І знову всі готуються та повторюють пройдений матеріал, а його немало, адже дисципліна викладається два семестри.

На завершення всі – і переможці, і переможені, і суддя змагань, доцент кафедри екологічної безпеки та охорони праці Оксана Салавор зійшлися на думці, що такий формат інтелектуальної гри і водночас навчання дуже цікавий, попрацювали продуктивно, злагоджено та емоційно. Тож тепер із нетерпінням чекають на продовження!

Опублікований: 08-10-2018
Читайте також:
Онлайн-консультування викладачів кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

27 та 28 травня відбулися онлайн-консультації завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професора Олександри Нєміріч з дисципліни «Теоретичні основи технології продукції ресторанного господарства» для здобувачів груп ХЧ-3-13ск і ХЧ-3-14ск за допомогою сервісу відеоконференцій ZOOM. Під час консультацій здобувачі були озна...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Онлайн-консультування викладачів кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції 28 травня 2020

Викладачі факультетів інженерної механіки і пакувальної техніки та енергетики і енергоменеджменту вивчали досвід чеських колег

Завершилося стажування викладачів факультетів інженерної механіки і пакувальної техніки та енергетики і енергоменеджменту в Університеті Томаша Бата в місті Злін (Чеська Республіка). Університет Томаша Бата – передовий університет Чеської Республіки, в якому на шести факультетах навчаються понад 10 тисяч студентів із Чехії та понад 40 інших країн....

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі факультетів інженерної механіки і пакувальної техніки та енергетики і енергоменеджменту вивчали досвід чеських колег 02 лютого 2017

Свято  з присмаком смутку на факультеті готельно-ресторанного  та туристичного бізнесу

28 лютого 2019 року – особливий день для 160 випускників денної та заочної форм навчання факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. Цього дня вони розпрощалися зі своїм студентським життям і факультетом, з яким зріднилися, де пізнали перші вагомі перемоги й здобутки, навчилися мислити, приймати рішення й нести за них відповідальність...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Свято з присмаком смутку на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 28 лютого 2019

Студентська наука ‒ основа інтелектуального розвитку освітньо-професійної програми «Менеджмент персоналу»

11 квітня 2024 р. відбулося засідання секції «Менеджмент персоналу» 90-ї Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті», в якому активну участь взяли здобувачі освітніх ступенів «Бакалавр» і «Магістр» спеціальності 073 «Менеджмент», ос...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студентська наука ‒ основа інтелектуального розвитку освітньо-професійної програми «Менеджмент персоналу» 12 квітня 2024