Н У Х Т

Творчі професійно-спрямовані практичні заняття

09 жовтня 2020

Творчі професійно-спрямовані практичні заняття

В Івано-Франківському фаховому коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ викладачі проводять цікаві та професійно-спрямовані заняття. 

8 жовтня на практичному занятті з дисципліни «Організація обслуговування» група РО-7 разом із викладачем спецдисциплін Галиною Лилак працювала активно і творчо. 

Практична робота в коледжі – це навчально-пізнавальна діяльність, у процесі якої студенти виконують практичні дії з різними предметами (натуральними взірцями). У ході виконання практичних робіт студенти опановують практичні уміння. Отже, їх основною метою є формування практичних умінь і навичок для застосування набутих знань у практичній діяльності.

А якщо це практична робота зі сервірування тематичних столів, то хочеться, щоб студенти розвивали  творче, критичне, професійне мислення, формували креативний  підхід до виконання завдання та формували естетичний смак.  А також – розвивали здібності до самоорганізації, здатність працювати в команді, приймати колективні рішення, вирішувати проблемні ситуації. Викладачі виховують у студентів почуття відповідальності за доручену роботу та любов до обраної професії.

Крім здобутих знань і вмінь студенти отримують ще і естетичне та моральне задоволення від своєї виконаної творчої роботи.

Опублікований: 09-10-2020
Читайте також:
Перше студентське свято для нового поповнення студентської родини Навчально-наукового інституту економіки і управління

Традиційно, перш ніж сповна зануритися у студентське життя й розпочати «гризти граніт науки», першокурсники проходять урочисту церемонію посвяти до лав студентства. У навчально-наукових інститутах та на факультетах нашого університету це свято завжди відбувається по-сімейному тепло й щиро. Не виключення й Навчально-науковий інститут економіки і упр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перше студентське свято для нового поповнення студентської родини Навчально-наукового інституту економіки і управління 30 серпня 2018

Стартувало подання заявок на участь у щорічному конкурсі «Молодий вчений року»

Для відзначення досягнень українських молодих учених у різних галузях знань Рада молодих учених при Міністерстві освіти і науки України (РМУ при МОН) оголосила подання заявок на участь у щорічному конкурсі «Молодий вчений року», що налічує 100 різних номінацій за 4-ма тематичними блоками. Положення про конкурс, перелік номінацій і критерії оцінюва...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Стартувало подання заявок на участь у щорічному конкурсі «Молодий вчений року» 10 серпня 2022

Нова наукова висота: старша викладачка кафедри готельно-ресторанної справи успішно захистила дисертаційне дослідження

16 грудня у спеціалізованій вченій раді Д 26.058.06 відбувся захист дисертації «Удосконалення технології формованих картопляних чіпсів підвищеної харчової цінності» старшою викладачкою кафедри готельно-ресторанної справи Аліною Ковтун на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук. Науковий керівник – завідувач кафедри технології хлібопекар...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нова наукова висота: старша викладачка кафедри готельно-ресторанної справи успішно захистила дисертаційне дослідження 17 грудня 2020

Підвищують кваліфікацію в сфері HoReCa викладачі кафедри готельно-ресторанної справи

Контроль за безпекою харчування для підприємств ресторанного господарства з 20 вересня 2019 року здійснюється за новими правилами. Зокрема, найважливішим нововведенням для операторів, які надають послуги харчування, стало впровадження системи НАССР. Така вимога передбачена законом України «Про основні засади та вимоги до безпеки і якості харчових п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Підвищують кваліфікацію в сфері HoReCa викладачі кафедри готельно-ресторанної справи 16 листопада 2020