Викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, гарант освітньої програми «Технології харчування», професор Олег Кузьмін та асистентка Марія Омельченко відвідали Школу Ⅰ-Ⅲ ступенів №282 Деснянського району міста Києва.
Спочатку вони поспілкувалися з директоркою школи Оленою Ніколаєвою, у ході зустрічі з якою було завершено підписання договору про співробітництво та погоджено план проведення профорієнтаційних заходів на 2024-2025 навчальний рік. Ця співпраця дозволить учням дізнатися більше про сучасні можливості вищої освіти, а також отримати корисний практичний досвід. Вона передбачає широкий спектр заходів, спрямованих на їх розвиток, включно з профорієнтаційними зустрічами, майстер-класами та іншими освітніми ініціативами.
Далі відбулася профорієнтаційна лекція для учнів 11-х класів. Олег Кузьмін і Марія Омельченко розповіли школярам про університет, його історію, структурні підрозділи, освітні напрямки, унікальні спеціальності та програми, які пропонуються вступникам, а також про перспективи працевлаштування після завершення навчання. Окремо було висвітлено умови вступу у 2025 році та можливості, які пропонує підготовче відділення університету для тих, хто хоче підготуватися до вступу заздалегідь.
Заключною частиною заходу став інтерактивний майстер-клас зі складання серветок. Під керівництвом наших досвідчених фахівців учні опанували кілька технік сервірування і навчилися створювати оригінальні декоративні елементи зі серветок, що використовуються для прикрашення святкового столу. Майстер-клас дав учням можливість проявити свою творчість і навчитися новим технікам, які вони можуть використати у повсякденному житті. Окрім викладачів кафедри, до його проведення долучилися здобувачі-бакалаври спеціальності «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Технології харчування», групи ХЧ-2-3 Алевтина Сидорова і Олександр Мазур. Майстер-клас був високо оцінений учнями, вони вдячні представникам університету за цікаві знання та нові навички.
Укладення договору про співпрацю між університетом та школою і проведення профорієнтаційних заходів у його межах, відкриває нові горизонти для учнів, надаючи їм можливість отримати більше інформації про професії, побачити університетське життя зсередини та здобути практичні навички. Це важлива частина підготовки майбутніх вступників до свідомого вибору професійного шляху.
Олег Кузьмін і Марія Омельченко висловлюють щиру подяку директорці школи Олені Ніколаєвій за підтримку співпраці, заступниці директора з виховної роботи Ларисі Кащенко, педагогу-організатору Денису Бельмезі, а також вчителькам Ірині Шевчук і Людмилі Левицькій за допомогу в організації зустрічі!
