Н У Х Т

Тонкощі GMP на гостьовій лекції для хімтехнологів та інженерів

27 квітня 2023

Тонкощі GMP на гостьовій лекції для хімтехнологів та інженерів

Днями на кафедру технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів на запрошення гарантки бакалаврської освітньої програми «Хімічні технології», доцентки Олени Подобій завітала випускниця спеціальності 161 «Хімічні технології», а нині експертка з реєстрації корпорації «АРТЕРІУМ» Анастасія Бондаренко.

Під час гостьової лекції Анастасія ознайомила здобувачів вищої освіти з основними вимогами Належної виробничої практики GMP (Good Manufacturing Practice). До заходу долучилися здобувачі освітніх ступенів «бакалавр» освітньої програми «Хімічна технологія» і «магістр» освітньої програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія», а також здобувачі освітнього ступеня «магістр» освітньої програми «Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв» спеціальності 133 «Галузеве машинобудування» (випускова кафедра – машині апаратів харчових і фармацевтичних виробництв).

І здобувачі, і викладачі обох випускових кафедр отримали можливість ознайомитися зі стандартами належних практик (GXP), які охоплюють всі етапи життєвого циклу лікарського засобу. Дотримання вимог GXP на кожному з етапів гарантує, що споживач у кінці отримує якісний та ефективний препарат.

Вимоги GXP об’єднують вимоги всіх належних практик у фармацевтичній промисловості, починаючи з лабораторної і завершуючи фармацевтичною освітою. До речі, ці практики нині впроваджують і в інших виробництвах, зокрема у виробництві дієтичних добавок, косметичних продуктів тощо. 

Експертка зауважила, що створення, виробництво, реалізація відомих і нових продуктів – складна, тривала процедура, яка охоплює організацію процесу згідно з належними практиками, вимогами, правилами та настановами на кожному етапі. Доступно й послідовно про основні сегменти належних практик і настанов фахівчиня розповіла здобувачам освіти. Розглянула основні вимоги GMP, взаємозв'язок Належних  фармацевтичних практик у забезпеченні якості лікарського засобу. Лекторка наголосила на тому, що всі сегменти належної практики важливі, адже всі вони є елементами забезпечення якості отриманої продукції.  

Здобувачам освіти було цікаво послухати про практику GMP та усі етапи циклу виробництва лікарських засобів, вони високо оцінили лекцію й висловили подяку її організаторам – лекторці дисципліни «Хімічна технології харчових добавок» Олені Подобій та експертці корпорації «Артеріум» Анастасії Бондаренко за надзвичайно своєчасну і актуальну тематику заняття.

Опублікований: 27-04-2023
Читайте також:
Бінарне заняття магістрантів-крафтовиків у ресторані «Fabius»

Поєднання зусиль академічної спільноти і фахівців-практиків дозволяє вести навчальний процес, максимально наближено до реальних умов професійної діяльності. Бінарні заняття відіграють ключову роль у сучасній фаховій підготовці здобувачів освіти, забезпечуючи синергію між теоретичними знаннями та їх практичним застосуванням. Днями за ініціативи гар...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бінарне заняття магістрантів-крафтовиків у ресторані «Fabius» 18 листопада 2024

Майстер-клас із кавових коктейлів від успішного випускника, чемпіона України

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся яскравий майстер-клас з приготування коктейлів з кавою від талановитого випускника, магістра з готельно-ресторанної справи Владислава Дударя, чемпіона України в номінації «Кава-алкоголь» 2025, керівника напрямку розвитку кав’ярень і дріп-кави компанії Gemini Espresso. Освітній івент об’єднав здобувач...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майстер-клас із кавових коктейлів від успішного випускника, чемпіона України 12 листопада 2025

Здобувачі освіти і слухачі сертифікатної програми опановують технології крафтових сирів і йогуртів

У Навчально-науковому інституті харчових технологій на кафедрах технології м'яса і м'ясних продуктів та технології молока і молочних продуктів у of- та online-форматахі, які об'єднали понад 60 учасників, відбувся майстер-клас «Інновації та особливості приготування крафтового сиру кисломолочного та йогурту». Захід проведений для слухачів сертифікат...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі освіти і слухачі сертифікатної програми опановують технології крафтових сирів і йогуртів 12 березня 2024

Плідне засідання вченої ради університету

29 лютого відбулося перше в 2024 році планове засідання вченої ради університету. Членів ради, що зібралися у залі засідань, привітав ректор Олександр Шевченко і виконав приємну місію – вручив відзнаки – нагрудні знаки «За академічні заслуги» завідувачці кафедри маркетингу Ользі Пєтуховій і завідувачу кафедри теплоенергетики та холодильної техніки ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Плідне засідання вченої ради університету 29 лютого 2024