Н У Х Т

Сучасні інструменти бенчмаркінгу – здобувачам вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

07 червня 2021

Сучасні інструменти бенчмаркінгу – здобувачам вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

Менеджерка проєкту «HOTELMATRIX» і менеджерка з розвитку бізнесу Ліза Руделева прочитала лекцію для студентів 2 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» у межах вивчення навчальної дисципліни «Програмні продукти в готельно-ресторанному бізнесі».

Онлайн-зустріч була присвячена сучасним інструментам бенчмаркінгу, що використовуються в готельно-ресторанному бізнесі, їх особливостям та основним можливостям.

У межах доповіді фахівчиня зосередила увагу на особливостях інтерфейсу системи HOTELMATRIX; формі представлення звітної документації, які формує система HOTELMATRIX; алгоритмах аналізу основних показників діяльності готельного підприємства та правилах їх розрахунку; ключових аспектах, на які повинен зважати Revenue-менеджер готельного підприємства.

Організував лекторій доцент кафедри готельно-ресторанної справи, лектор дисципліни Олександр Люлька. 

Опублікований: 07-06-2021
Читайте також:
Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції розширює співпрацю із закладами ресторанного господарства

На запрошення членів міжнародної благодійної асоціації «Supreme Master Ching Hai» (SMCHIA), адептів веганського харчування Хуо Чжу та Ірини Балицької викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, завідувачка кафедри Олександра Нєміріч, професорка Наталія Фролова, доценти Наталія Ющенко, Людмила Мамченко, Ірина Силка, Ірина Корец...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції розширює співпрацю із закладами ресторанного господарства 15 листопада 2024

Олімпіада з біології серед першокурсників Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ

У рамках декади комісії математично-природничих дисциплін в Смілянському коледжі харчових технологій НУХТ відбулася олімпіада з біології серед студентів перших курсів усіх навчальних груп. Переможцями олімпіади стали: І місце  –  Михайло Ревенко (група ПСК17) ІІ місце – Давид Симонов (група МЕХ17) і Єлизавета Діброва (група ПСК17) ІІІ місце – А...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Олімпіада з біології серед першокурсників Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ 29 березня 2018

Поєднання економічних і правових знань – крок до успішної самореалізації

Доцент кафедри економіки і права Володимир Рябенко прочитав гостьову лекцію на тему «Економіка – шлях до успіху» старшокласникам Канівської загальноосвітньої школи ім. Т.Г. Шевченка. Цей візит став цікавим досвідом для викладача і майбутніх вступників. Зустріч пройшла в теплій, невимушеній атмосфері із живим діалогом між учнями та спікером. Виклад...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Поєднання економічних і правових знань – крок до успішної самореалізації 08 травня 2025

Іван Степанович Гулий: життя, наука та інтелектуальний спадок

Науково-технічна бібліотека запрошує всіх бажаючих відвідати тематичну експозицію, присвячену 95-річчю з дня народження видатного українського вченого, доктора технічних наук, академіка Івана Степановича Гулого. Захід розкриває його багатогранну наукову та педагогічну діяльність, а також значний внесок у розвиток університету, зокрема на посаді рек...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Іван Степанович Гулий: життя, наука та інтелектуальний спадок 27 березня 2025