Н У Х Т

Створювати унікальні гастрономічні враження вчаться здобувачі спеціальності «Туризм і рекреація»

25 березня 2025

Створювати унікальні гастрономічні враження вчаться здобувачі спеціальності «Туризм і рекреація»

24 березня студенти спеціальності 242 «Туризм і рекреація» взяли участь в онлайн-лекції на тему «Сир і вино: ідеальна гастрономічна пара у незвичному світлі» блогерки і гастроентузіастки, власниці Телеграм-каналу «І це прекрасно» Анастасії Середи.

Лекція була присвячена сучасним тенденціям у поєднанні сиру та вина, а також ролі крафтових виробників у формуванні нових гастрономічних трендів.

Анастасія розповіла про сучасні варіації поєднання сиру та вина; запропонувала власні рецепти гастрономічних пар; акцентувала увагу на ролі крафтових виробників у створенні унікальних продуктів і проаналізувала загальні тренди у сфері гастрономії.

Лекція була дуже інформативною та корисною для студентів, які навчаються за спеціальністю «Туризм і рекреація». Вона допомогла їм розширити свої знання про гастрономічний туризм і навчитися створювати унікальні гастрономічні враження для туристів.

Наші слухачі вдячні Анастасії Середі за цікавий і пізнавальний захід.

Опублікований: 25-03-2025
Читайте також:
Комбуча – напій здоров’я та довголіття!

Під такою назвою у рамках V-ї Міжнародної науково-практичної конференції «Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи» на базі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції відбувся потужний профорієнтаційний захід – майстер-клас із виробництва ком бучі, на який завітали студенти Київського профе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Комбуча – напій здоров’я та довголіття! 31 жовтня 2025

Біологічний тренінг-2020: всесвіт всередині клітини

На кафедрі біотехнології і мікробіології відбувся біологічний тренінг для вступників. Захід відвідали школярі різних шкіл м. Києва. До речі, всі вони є учасниками І туру олімпіади НУХТ з біології. Гостей привітно зустріла доцент кафедри Вікторія Красінько, яка провела для учасників екскурсію лабораторіями кафедри. Після чого розпочався тренінг. Ст...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Біологічний тренінг-2020: всесвіт всередині клітини 26 лютого 2020

Ще одна перемога у скарбничці гуртка «Biotech»

«Сонячна Затока, берег моря і можливість не тільки відстояти честь кафедри, а ще й відпочити. Це ж так круто, дівчата…», – згодилися між собою учасниці гуртка «Biotech», магістрантка Наталія Клименко та аспірантки Лілія Ключка і Дар’я П’ятецька, які підготували та відправили ще на початку березня роботу «Альтернативне перероблення відпрацьованої со...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ще одна перемога у скарбничці гуртка «Biotech» 09 червня 2020

Тривають вступні перегони до магістратури

В університеті тривають вступні випробування до магістратури денної і заочної форм навчання. 2 липня єдиний вступний іспит з іноземної мови здали вступники до магістратури за спеціальностями «Економіка», «Журналістика», «Облік і оподаткування», «Фінанси, банківська справа та страхування», «Менеджмент», «Маркетинг», «Підприємництво, торгівля та бір...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тривають вступні перегони до магістратури 05 липня 2019