Н У Х Т

Створювати унікальні гастрономічні враження вчаться здобувачі спеціальності «Туризм і рекреація»

25 березня 2025

Створювати унікальні гастрономічні враження вчаться здобувачі спеціальності «Туризм і рекреація»

24 березня студенти спеціальності 242 «Туризм і рекреація» взяли участь в онлайн-лекції на тему «Сир і вино: ідеальна гастрономічна пара у незвичному світлі» блогерки і гастроентузіастки, власниці Телеграм-каналу «І це прекрасно» Анастасії Середи.

Лекція була присвячена сучасним тенденціям у поєднанні сиру та вина, а також ролі крафтових виробників у формуванні нових гастрономічних трендів.

Анастасія розповіла про сучасні варіації поєднання сиру та вина; запропонувала власні рецепти гастрономічних пар; акцентувала увагу на ролі крафтових виробників у створенні унікальних продуктів і проаналізувала загальні тренди у сфері гастрономії.

Лекція була дуже інформативною та корисною для студентів, які навчаються за спеціальністю «Туризм і рекреація». Вона допомогла їм розширити свої знання про гастрономічний туризм і навчитися створювати унікальні гастрономічні враження для туристів.

Наші слухачі вдячні Анастасії Середі за цікавий і пізнавальний захід.

Опублікований: 25-03-2025
Читайте також:
В університеті працює XI Міжнародна конференція «Проблеми теплофізики та теплоенергетики»

21 травня в університеті розпочала роботу XI Міжнародна конференція «Проблеми теплофізики та теплоенергетики», організаторами якої виступили науковці Інституту технічної теплофізики (ІТТФ) Національної академії наук України і нашого навчального закладу. Впродовж останніх років конференція відбувається що два роки й охоплює надзвичайно широке коло п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

В університеті працює XI Міжнародна конференція «Проблеми теплофізики та теплоенергетики» 21 травня 2019

Успішний захист бакалаврських робіт менеджерами персоналу

З 11 по 20 червня 2024 року на кафедрі економіки праці та менеджменту відбулися засідання екзаменаційної комісії із захисту кваліфікаційних робіт здобувачами освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 073 «Менеджмент», освітньо-професійної програми «Менеджмент персоналу». Екзаменаційна комісія працювала у складі професорки, д. е. н., завідувачки ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішний захист бакалаврських робіт менеджерами персоналу 20 червня 2024

Блискучий захист дисертаційної роботи докторантом кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

18 вересня на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.058.06 відбувся захист дисертаційної роботи «Наукове обґрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з підвищеною потребою у макронутрієнтах» докторанта кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Валерія Махинька. Науковий консультант – пр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Блискучий захист дисертаційної роботи докторантом кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 19 вересня 2019

Далекі і близькі сторінки історії НУХТ англійською...

На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відбулося чергове засідання Speaking Club, на якому студенти груп ТІ-1-1, ТІ-1-4 першого курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій під керівництвом старшої викладачки кафедри Людмили Юрчук презентували різноманітні автентичні матеріали з історії університету. Учасники засідання обгово...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Далекі і близькі сторінки історії НУХТ англійською... 19 жовтня 2023