Н У Х Т

Стан та тенденції розвитку техніки та технології напоїв досліджували фахівці кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

24 вересня 2019

Стан та тенденції розвитку техніки та технології напоїв досліджували фахівці кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

З 17 по 19 вересня 2019 року у Києві відбулися міжнародні спеціалізовані виставки «Олійно-жирова індустрія», «Енергозберігаюче обладнання та альтернативні джерела енергії «ISTWE» та «Індустрія напоїв. Індустрія пива, слабоалкогольних та безалкогольних напоїв», які щорічно проводяться як єдиний, потужний широкоформатний майданчик для принципово нового спілкування, обміну досвідом, пропозиції різних послуг щодо вирішення тих чи інших «вузьких» питань і проблем у виробництві, в техніці і технології, просування інноваційних рішень у харчовій індустрії.

До  участі в урочистому відкритті виставок був запрошений доцент кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв нашого університету Сергій Удодов,  який в своїй промові підкреслив особливу та важливу роль Національного університету харчових технологій та студентської молоді у розбудові харчової галузі.

Виставковий стенд університету був широко представлений інформаційно-рекламною інформацією щодо вступу, навчання та життя студентської молоді, наукових досягнень викладачів НУХТ.

У рамках виставки «Індустрія напоїв. Індустрія пива, слабоалкогольних та безалкогольних напоїв» відбулася науково-практична конференція «Стан та тенденції розвитку техніки та технології напоїв в Україні та світі», де з цікавими доповідями виступили вітчизняні й зарубіжні вчені, фахівці, представники бізнесу. Зі змістовними доповідями на конференції виступили і фахівці НУХТ, доценти кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв Сергій Удодов і Наталія Кулик.

Виставку відвідали багато студентів 4 та 5 курсів Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С.Гулого НУХТ, які взяли також участь у науково-практичній конференції, активно спілкувалися та переймали досвід передових фахівців галузі і бізнесу, отримали новітню та корисну інформацію, що без сумніву буде використана ними в процесі навчання та майбутній професійній діяльності.

Опублікований: 24-09-2019
Читайте також:
Зони елітарної освіти на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції

У межах вивчення дисципліни «Управління якістю продукції та послуг ресторанного господарства. Модуль 1. Якість та безпечність харчових продуктів з основами НАССР» здобувачі бакалаврської освітньої програми «Технології харчування» під керівництвом гаранта програми, професора кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олега Кузьміна взяли...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зони елітарної освіти на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції 20 грудня 2023

Третьокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа» удосконалюють свої навички та вміння

Доброю традицією викладачів кафедри готельно-ресторанної справи є проведення виїзних лабораторних занять для здобувачів вищої освіти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка. Цього разу виїзне лабораторне заняття на тему «Техніки приготування кави та кавових напоїв» з дисципліни «Барна справа та організаці...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Третьокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа» удосконалюють свої навички та вміння 25 вересня 2024

На науковому семінарі у Відні відзвітувала аспірантка кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

У європейських науково-дослідних колективах існує гарна практика – регулярні наукові семінари, на яких науковці, особливо молоді, звітують та діляться своїми результатами роботи за певний нетривалий період. У лабораторії Університету Природних ресурсів та природничих наук (БОКУ, Відень), керівником якої є професор Роланд Людвіг, також підтримують ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На науковому семінарі у Відні відзвітувала аспірантка кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів 22 жовтня 2021

Актуальні для ЄС напрями досліджень та сучасні наукові тренди з’ясовували викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

26 жовтня 2021 року викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, доценти Людмила Дейниченко, Ірина Корецька, Віра Зуйко, Ігор Устименко, Наталія Стукальська, старший викладач Володимир Захаров відвідали онлайн-захід Еразмус+ CBHE Virtual Fair, організований Національним офісом Еразмус+ в Україні за підтримки Європейського викон...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Актуальні для ЄС напрями досліджень та сучасні наукові тренди з’ясовували викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції 27 жовтня 2021