Викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професор Олег Кузьмін та асистентка Марія Омельченко долучилися до міжнародного семінару «Соціальна інклюзія», який провели почесний професор Берлінської вищої школи економіки та права, доктор Гансйорґ Герр і лекторка з економіки в Європейській академії праці та Франкфуртському університеті імені Ґьоте, докторка Зейнеп Неттековен.
Учасники заходу обговорювали ключові аспекти формування згуртованого та справедливого суспільства, роль профспілок у забезпеченні соціальної рівності та переваги колективних переговорів на галузевому рівні. Особливу увагу було приділено системі формування заробітної плати в Німеччині, запровадженню мінімальної заробітної плати та викликам, що супроводжують ці процеси.
Досвід Німеччини був представлений як приклад ефективної співучасті та соціального партнерства, що сприяє гармонійному розвитку суспільства. Семінар став майданчиком для змістовної дискусії щодо шляхів посилення соціальної справедливості, рівності можливостей і підвищення якості трудових відносин.
Участь у семінарі дозволила викладачам кафедри розширити уявлення про сучасні підходи до соціально-економічної політики та отримати цінні ідеї для подальшої інтеграції принципів соціальної інклюзії в освітній процес.
Викладачі щиро вдячні лекторам за глибокий аналіз сучасних соціально-економічних процесів, натхненний обмін досвідом і практичні кейси щодо зміцнення соціальної згуртованості та партнерства в суспільстві.