Н У Х Т

Шкільні канікули як привід для навчання

31 жовтня 2024

Шкільні канікули як привід для навчання

Рано чи пізно випускники загальноосвітніх, фахових передвищих або професійних закладів освіти постають перед вибором, яким шляхом розвивати своє майбутнє. Для багатьох це – дуже складне питання, бо сучасний світ професій вражає своїм різноманіттям і вабить захоплюючими перспективами. Щоб наблизитися до мрії варто продовжувати навчання і здобувати професійні навички у закладі вищої освіти.

Відчути смак студентського життя отримали нагоду учасники проєкту «Харчові технології: технологічні студії для школярів» Навчально-наукового інституту харчових технологій, що був реалізований в університеті 29-31 жовтня 2024 року, під час шкільних канікул.

До участі долучилися старшокласники зі шкіл Києва, Київської області та м. Харків. Слухачі активно спілкувалися з викладачами кафедр інституту – технології оздоровчих продуктів, харчової хімії, технології консервування, технології хлібопекарських і кондитерських виробів, технології молока і молочних продуктів, технології зберігання і переробки зерна, технології продуктів бродіння та виноробства; послухали цікаві лекції та опанували практичні навички.

Програма заходу передбачала лекційні заняття на тему оздоровчого харчування та ролі харчових добавок у сучасному світі харчових продуктів; практичні заняття, де обирали якісні чай і каву та освоювали професію сомельє; лабораторні заняття у вигляді хімічного тренінгу і майстер-класів із виготовлення еклерів, морозива та суперфудів.

Не загубитися у коридорах НУХТу і вчасно потрапити на заняття слухачам допомагали друго- та третьокурсники інституту, які навчаються за спеціальністю «Харчові технології».

Крім того, гості інституту побували на харчовому підприємстві – хлібозаводі.

Після завершення студій, їх учасники отримали сертифікати і сувеніри від дирекції Навчально-наукового інституту харчових технологій.

Опублікований: 31-10-2024
Читайте також:
Гендерні питання в роботах української мисткині вивчали першокурсники спеціальності «Реклама та зв’язки з громадськістю»

Американський дім приєднався до міжнародної мистецької ініціативи UN Women Ukraine’s HeForShe Arts Week 2019. У рамках ініціативи тут працює виставка української мисткині Марії Прошковської «LATE». Арт-проект «LATE» досліджує гендерні питання і акцентує увагу на певних аспектах і проблемах, які зокрема стосуються життя жінок у сучасному суспільств...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гендерні питання в роботах української мисткині вивчали першокурсники спеціальності «Реклама та зв’язки з громадськістю» 11 квітня 2019

Прийняте рішення щодо ДПА і ЗНО-2022

24 березня 2022 року Верховна Рада України ухвалила законопроєкт №7132, який дозволяє одноразову зміну алгоритмів вступу до університетів і складання ДПА. З цього приводу міністр освіти і науки Сергій Шкарлет зазначив: «Держава, у першу чергу, висловила довіру педагогам, які в цьому навчальному році виставлять учням підсумкові оцінки без державної...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Прийняте рішення щодо ДПА і ЗНО-2022 25 березня 2022

Натхнення для молодих підприємців

До здобувачів освітньої програми «Підприємництво та торгівля» завітав особливий гість – Сергій Жуковський, ветеран і власник сімейного бізнесу «Сушена Радість» – невеликого виробництва сушеного м'яса (джерки). Цей ветеранський бізнес Сергій Жуковський розпочав під час реабілітації в Superhumans, вигравши грант «Реінтеграція ветеранів та ветеранів ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Натхнення для молодих підприємців 11 листопада 2024

Долучаймося до обговорення проєктів нормативних документів щодо питань акредитації освітніх програм

Спільнота університету запрошується до громадського обговорення розроблених Національним агентством із забезпечення якості вищої освіти проєктів нормативно-правових актів, що стосуються питань акредитації освітніх програм вищої освіти: - проєкту Положення про акредитацію освітніх програм, за якими здійснюється підготовка здобувачів вищої освіти; ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Долучаймося до обговорення проєктів нормативних документів щодо питань акредитації освітніх програм 21 серпня 2023