Виконання курсової роботи є одним із видів самостійної роботи здобувачів, яка допомагає визначити якість теоретичних знань, здобутих здобувачами під час навчання, та навичок їх використання для вирішення комплексу взаємопов’язаних завдань згідно з обраною темою.
19 травня на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції у форматі ZOOM-конференції відбувся попередній захист курсових робіт з дисципліни «Організація ресторанного господарства» здобувачами третього курсу спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчування» денної форми навчання.
Організатором заходу була лектор дисципліни, доцент Олена Павлюченко, також були присутні керівники курсових робіт і члени комісії.
До попереднього захисту здобувачі надали розділи курсової роботи для рецензування, а під час заходу представили презентації та отримали поради для доопрацювання.
Захисти курсових робіт відбудуться у форматі ZOOM-конференції 21 травня 2020 року.
Бажаємо успіху здобувачам кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції!
