Н У Х Т

Робоча група обговорила результати локального моніторингу бакалаврської освітньої програми «Харчові технології та інженерія»

27 січня 2023

Робоча група обговорила результати локального моніторингу бакалаврської освітньої програми «Харчові технології та інженерія»

У Навчально-науковому інституті харчових технологій НУХТ провели локальний моніторинг освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» освітнього ступеня «Бакалавр».

Роботу у рамках зустрічі робочої групи очолила директорка інституту, гарантка освітньо-професійної програми Оксана Кочубей-Литвиненко. До роботи долучилися завідувач кафедри технології хлібопекарських  і кондитерських виробів Володимир Ковбаса та викладачі цієї ж кафедри, голова об’єднань підприємств хлібопекарської галузі «Укрхлібпром» Олександр Васильченко, стейкхолдери з провідних підприємств харчової промисловості України, голови циклових комісій коледжів, що входять до структури  НУХТ(Кам’янець-Подільського фахового коледжу, Львівського фахового коледжу харчової і переробної промисловості, Смілянського технологічного фахового коледжу, Київського фахового коледжу ресторанного господарства) та здобувачі вищої освіти.

Освітньо-професійна програма, яка реалізується в нашому університеті, є унікальною та має ряд переваг, що забезпечує потужну підготовку бакалаврів з харчових технологій. У своїй доповіді Оксана Кочубей-Литвиненко наголосила, що підготовку здобувачів вищої освіти здійснюють викладачі дев’яти технологічних кафедр, що дає можливість майбутнім фахівцям опанувати усі харчові технології, які реалізуються в Україні. Потужний колектив викладачів постійно працює над підвищенням рівня якості освіти.

Під час зустрічі йшлося і про досягнення колективу інституту в реалізації міжнародних програм обмінів та стажування, програм практичної підготовки в Україні та за кордоном, у науковій діяльності, удосконаленні матеріально-технічної бази та залученні провідних фахівців до освітнього процесу тощо.

Оксана Кочубей-Литвиненко наголосила на важливості подальшої співпраці з коледжами щодо удосконалення та узгодження навчальних планів фахової передвищої освіти задля злагодженої ефективної ступеневої підготовки бакалаврів скороченого терміну навчання. Гарантка програми також скористалася нагодою для популяризації освітньої програми і закликала роботодавців і викладачів коледжів спрямовувати своїх робітників і випускників коледжів вступати до НУХТ.

Стейкхолдери подякували колективу університету за підготовку висококваліфікованих фахівців та зауважили, що потреба підприємств харчової промисловості у фахівцях з харчових технологій завжди є актуальною. Були висловлені пропозиції щодо удосконалення змісту освітньо-професійної програми. Свої побажання висловили також випускники та здобувачі вищої освіти, які зараз навчаються за цією програмою.

На завершення зустрічі були визначені основні напрями удосконалення освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія». 

Опублікований: 27-01-2023
Читайте також:
Комплексний підхід до організації роботи з обладнанням на гостьовій лекції фахівця-практика

Гостьова лекція – інноваційний формат навчання, який дозволяє здобувачам освіти спілкуватися з фахівцями та отримувати нові знання, що є важливим в умовах дистанційного навчання. Днями на кафедрі технологічного обладнання і комп’ютерних технологій проєктування відбулася гостьова онлайн-лекція сервісного інженера ДП «Alfa Laval» Сергія Грибкова, пр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Комплексний підхід до організації роботи з обладнанням на гостьовій лекції фахівця-практика 25 лютого 2025

Традиційний захід напередодні Дня працівників харчової промисловості

Традиційно, напередодні Дня працівників харчової промисловості, що святкується у третю неділю жовтня, в Смілянському коледжі харчових технологій НУХТ проходить тиждень комісії фахових дисциплін технологічного циклу. В рамках тижня сьогодні відбувся відкритий захід «Знайомтесь – технолог!». Метою заходу є знайомство студентів-першокурсників спеціал...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Традиційний захід напередодні Дня працівників харчової промисловості 16 жовтня 2018

Спільний профорієнтаційний захід Підготовчого відділення і кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

17 вересня 2024 року фахівчиня Підготовчого відділення Маргарита Панасевич і доцентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка Людмила Мамченко в рамках реалізації плану профорієнтаційної діяльності провели презентацію нашого університету та його освітні...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Спільний профорієнтаційний захід Підготовчого відділення і кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції 17 вересня 2024

Одноденний туристичний похід у Карпати здійснили здобувачі спеціальності «Туризм»

Одноденні туристичні походи дозволяють насолоджуватися мальовничими природними ландшафтами та отримувати помірне фізичне навантаження. У такий похід відправилися здобувачі кафедри туристичного та готельного бізнесу й здійснили сходження на найвищу точку Боржавського хребта – гору Гимба. Гора Ґимба (Ґемба) є однією з найвищих вершин гірського масив...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Одноденний туристичний похід у Карпати здійснили здобувачі спеціальності «Туризм» 14 листопада 2022