Н У Х Т

Ринок органічної продукції України проаналізували магістранти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

21 вересня 2021

Ринок органічної продукції України проаналізували магістранти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Здобувачі освітнього ступеня «Магістр», що  навчаються за освітньою програмою «Технології органічних харчових продуктів» і викладачі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів відвідали ХІІІ Всеукраїнський ярмарок органічних продуктів, який відбувся у м. Києві на території Національного комплексу «Експоцентр України» 18 вересня 2021 року.

Захід був організований Федерацією органічного руху України за підтримки Міністерства економіки України, Посольства Королівства Нідерландів в Україні, Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства», Програми USAID з аграрного та сільського розвитку (АГРО), ТОВ «Органік Мілк» та ін.

Здобувачі проаналізували ринок органічної продукції України, мали змогу поспілкуватися з виробниками вітчизняної органічної продукції, дізнатися про особливості виробництва органічних харчових продуктів та провести дегустацію.

Інформація, яку отримали студенти під час відвідування ярмарку, буде використана при вивчені фахових дисциплін, для виконання наукових досліджень, а також курсових проєктів і кваліфікаційних робіт.

Опублікований: 21-09-2021
Читайте також:
Пам’ятне свято першокурсників Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ

У Навчально-науковому інституті економіки і управління (ННІ ЕіУ) відбулася урочиста подія, яку першокурсники та їх батьки запам’ятають назавжди – посвята у студенти. Цього року до дружньої сім’ї інституту приєдналися 275 першокурсників денної форми навчання, 19 скороченої форми навчання та 111 магістрантів. Студентське життя – той час, коли все н...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Пам’ятне свято першокурсників Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ 03 вересня 2019

«IMS-НУХТ» – срібний призер Кубку України 2019/2020

25 грудня у спорткомплексі НУХТ відбувся фінальний матч Кубку України 2019/2020 рр. з футзалу серед жіночих команд. Золото й срібло турніру у запеклій боротьбі розіграли «IMS-НУХТ» і «Будстар-НПУ» («Кобра-НПУ»). Після стартового очного поєдинку, нашій команді необхідно було відігравати різницю у два м’ячі. Початок матчу лишився за «будстарівками»,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«IMS-НУХТ» – срібний призер Кубку України 2019/2020 29 грудня 2020

Про ресторанний бізнес у період пандемії від відомого українського ресторатора Дмитра Борисова

Відбулася нова онлайн-зустріч студентів кафедри готельно-ресторанної справи з відомим українським ресторатором Дмитром Борисовим у прямому ефірі на YouTube-каналі платформи соціального навчання від UNIT.City. Засновник і бренд-шеф компанії «Сім’я ресторанів Дмитра Борисова», що об’єднує понад 50 закладів у 13 містах України і Польщі, спілкувався з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про ресторанний бізнес у період пандемії від відомого українського ресторатора Дмитра Борисова 05 травня 2020

Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів спільно з фінською фірмою «Лейпурін» провела Міжнародну науково-практичну конференцію

3 березня в університеті відбулася Міжнародна науково-практична конференція «Використання заквасок у технології хлібобулочних виробів», присвячена 135-річчю заснування НУХТ. Організаторами наукового заходу виступили кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів, компанія «Лейпурін» та німецька фірма «BÖCKER». Конференція зібрала предст...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів спільно з фінською фірмою «Лейпурін» провела Міжнародну науково-практичну конференцію 03 квітня 2019