13 вересня 2018 р. відбулися загальні збори трудового колективу факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу, на яких були присутні науково-педагогічні працівники і співробітники п’яти кафедр: технології ресторанної і аюрведичної продукції; готельно-ресторанної справи; туристичного та готельного бізнесу; безпеки життєдіяльності; іноземних мов професійного спрямування.
Важливим питанням порядку денного зборів були вибори до складу вченої ради, колегіального органу управління факультету. Відкрив збори делегований член організаційного комітету, проректор з наукової роботи, професор Олександр Шевченко. Були обрані голова, секретар зборів і лічильна комісія, представлені кандидатури від кафедр до вченої ради факультету.
Після голосування і обрання членів вченої ради про підсумки роботи колективу факультету за 2017/2018 навчальний рік доповів декан Віктор Доценко, зокрема про результати літньої вступної кампанії, висловивши подяку членам приймальної комісії і акцентувавши увагу колективу на активізації профорієнтаційної роботи для збереження контингенту студентів денної та заочної форм навчання. У своїй доповіді Віктор Федорович говорив про результативність навчальної, наукової, науково-методичної, профорієнтаційної та виховної роботи, зупинившись на питаннях міжнародної діяльності та закордонної практики студентів, публікаційної активності у виданнях Scopus і Web of Science, підготовки навчальної літератури і розроблення електронних навчальних курсів, самостійної роботи студентів.
До обговорення пріоритетних напрямів розвитку і завдань на новий навчальний рік долучилися завідувач кафедри туристичного та готельного бізнесу Дарія Басюк, заступник завідувача кафедри готельно-ресторанної справи Оксана Арпуль, виконуюча обов’язки завідувача кафедри безпеки життєдіяльності Наталія Володченкова, заступник завідувача кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Віра Зуйко, виконуюча обов’язки завідувача кафедри іноземних мов професійного спрямування Олена Галинська.
Декан подякував колективу за плідну роботу, побажав творчої наснаги, найвищих професійних досягнень і особистих перемог, успіхів у реалізації нових наукових і професійних планів.
Підсумки року минулого підведені, і колектив факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу визначився зі стратегічними орієнтирами розвитку на 2018-2019 навчальний рік і у довгостроковій перспективі.