Н У Х Т

Проблеми та досягнення сучасної біотехнології обговорили наші викладачі й здобувачі освіти

24 травня 2022

Проблеми та досягнення сучасної біотехнології обговорили наші викладачі й здобувачі освіти

Нещодавно досвідчені викладачі та молоді науковці зібралися на ІІ Міжнародній науково-практичній інтернет-конференції «Проблеми та досягнення сучасної біотехнології». Її учасниками стали вчені з провідних університетів України та іноземні спеціалісти, а також здобувачі освітніх рівнів «бакалавр», «магістр» і «доктор філософії» кафедри біотехнології і мікробіології нашого університету.

Відкривала конференцію завідувачка кафедри біотехнології Національного фармацевтичного університету Наталя Хохленкова, яка привітала усіх учасників і побажала їм терпіння та наснаги у цей нелегкий час. Дуже приємно, що пані Наталя привітала колектив нашої кафедри зі знаменною подією – отриманням зразкової акредитації освітньо-наукової програми «Біотехнологія» третього освітньо-наукового рівня.

Серед доповідачів було багато науковців із Харкова, який, попри залишені війною рани, тримає оборону і залишається українською столицею студентства, центром освіти та науки.

Звісно й наші викладачі активно долучилися до роботи наукового зібрання, зокрема своїм виступом присутніх потішила старша викладачка кафедри біотехнології і мікробіології Олена Гудзенко з доповіддю «Протеолітична активність культуральної рідини ґрунтових бактерій». Вона детально розповіла про одержання ферментів мікробного походження з виділених із ґрунту нових штамів Bacillussp. А1, А2, А3. За результатами проведених досліджень, встановлено, що дві культури Bacillussp. А2 і А3 проявляли високу протеолітичну активність при глибинному культивуванні. Зауважимо, що тематика цієї роботи є актуальною, адже обумовлюється практичною відсутністю вітчизняних біотехнологій ферментних препаратів при широких сферах їх застосування, наявністю мікробних продуцентів протеаз і перспективою розроблення біотехнології отримання протеолітичних ферментів.

Саме такими та іншими цікавими, актуальними й практичними темами можуть займатись фахівці-біотехнологи, а дружелюбний склад кафедри біотехнології і мікробіології НУХТ обов’язково допоможе зацікавленим студентам на науковій ниві. Нагадаємо, що на кафедрі багато років функціонує студентський гурток «BIOTECH», де молоді біотехнологи реалізують свій науковий потенціал.

Під час роботи конференції прозвучало багато доповідей на різноманітні тематики. Адже майже у всіх сферах сучасного життя присутня біотехнологія, а отже, потрібні біотехнологи. Продукти харчування, ліки, екологічні пакувальні матеріали – продукт кропіткої праці мікроорганізмів, помноженої на біоінженерний геній. Навіть у фешн-індустрії біотехнологія знайшла своє застосування: синтез нових барвників, екологічна утилізація старого одягу – робота спеціалістів із мікросвіту. Ще 10 років тому ніхто не міг навіть уявити фешн-гриби, а сьогодні – це реальність. Тож можна зі впевненістю сказати, що біотехнологія зараз у моді, у всіх сенсах цього слова. 

Конференція відбулася на високому професійному рівні. Завжди корисно, цікаво та дуже приємно брати участь у таких заходах. Наші викладачі й здобувачі освіти щиро вдячні організаторам і доповідачам за цікавий науковий матеріал та доповіді, що мають важливе науково-практичне значення! 

Опублікований: 24-05-2022
Читайте також:
Фінішна пряма магістрів-міжнародників

На кафедрі міжнародної економіки Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ відбулися успішні захисти магістерських робіт студентів спеціальності «Міжнародні економічні відносини». Варто відзначити, що представлені до захисту роботи виконані за актуальними тематиками щодо стандартів якості підприємств харчової промисловості, міграці...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фінішна пряма магістрів-міжнародників 28 лютого 2019

Відповідно до міжнародних стандартів органічного виробництва виконали дослідження магістранти

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся захист магістерських кваліфікаційних робіт здобувачів освітньо-професійної програми «Технології органічних харчових продуктів». Підготовка фахівців за цією програмою має важливе значення для популяризації в Україні органічного виробництва, яке спрямоване на виробництво якісної ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відповідно до міжнародних стандартів органічного виробництва виконали дослідження магістранти 17 грудня 2024

Науковці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів презентують результати досліджень

Нещодавно в Одеському національному технологічному університеті відбулася Міжнародна науково-практична конференція «Технології харчових продуктів і комбікормів», у якій взяли участь науковці нашого університету. Програмою конференції було передбачено засідання наукових секцій, круглих столів, дискусійних панелей, які об’єднати науковців, освітян і...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів презентують результати досліджень 29 вересня 2025

Тиждень різдвяних традицій від кафедри іноземних мов професійного спрямування

На кафедрі іноземних мов професійного спрямування новий навчальний семестр розпочався яскраво й цікаво. Старша викладачка Ганна Бойко провела зі здобувачами освіти перших курсів університету низку заходів, присвячених різдвяним традиціям англомовних країн. У заходах, які проводились у форматі відеоконференції, взяли участь здобувачі вищої освіти сп...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тиждень різдвяних традицій від кафедри іноземних мов професійного спрямування 14 січня 2022