Н У Х Т

Проблеми та досягнення сучасної біотехнології обговорили наші викладачі й здобувачі освіти

24 травня 2022

Проблеми та досягнення сучасної біотехнології обговорили наші викладачі й здобувачі освіти

Нещодавно досвідчені викладачі та молоді науковці зібралися на ІІ Міжнародній науково-практичній інтернет-конференції «Проблеми та досягнення сучасної біотехнології». Її учасниками стали вчені з провідних університетів України та іноземні спеціалісти, а також здобувачі освітніх рівнів «бакалавр», «магістр» і «доктор філософії» кафедри біотехнології і мікробіології нашого університету.

Відкривала конференцію завідувачка кафедри біотехнології Національного фармацевтичного університету Наталя Хохленкова, яка привітала усіх учасників і побажала їм терпіння та наснаги у цей нелегкий час. Дуже приємно, що пані Наталя привітала колектив нашої кафедри зі знаменною подією – отриманням зразкової акредитації освітньо-наукової програми «Біотехнологія» третього освітньо-наукового рівня.

Серед доповідачів було багато науковців із Харкова, який, попри залишені війною рани, тримає оборону і залишається українською столицею студентства, центром освіти та науки.

Звісно й наші викладачі активно долучилися до роботи наукового зібрання, зокрема своїм виступом присутніх потішила старша викладачка кафедри біотехнології і мікробіології Олена Гудзенко з доповіддю «Протеолітична активність культуральної рідини ґрунтових бактерій». Вона детально розповіла про одержання ферментів мікробного походження з виділених із ґрунту нових штамів Bacillussp. А1, А2, А3. За результатами проведених досліджень, встановлено, що дві культури Bacillussp. А2 і А3 проявляли високу протеолітичну активність при глибинному культивуванні. Зауважимо, що тематика цієї роботи є актуальною, адже обумовлюється практичною відсутністю вітчизняних біотехнологій ферментних препаратів при широких сферах їх застосування, наявністю мікробних продуцентів протеаз і перспективою розроблення біотехнології отримання протеолітичних ферментів.

Саме такими та іншими цікавими, актуальними й практичними темами можуть займатись фахівці-біотехнологи, а дружелюбний склад кафедри біотехнології і мікробіології НУХТ обов’язково допоможе зацікавленим студентам на науковій ниві. Нагадаємо, що на кафедрі багато років функціонує студентський гурток «BIOTECH», де молоді біотехнологи реалізують свій науковий потенціал.

Під час роботи конференції прозвучало багато доповідей на різноманітні тематики. Адже майже у всіх сферах сучасного життя присутня біотехнологія, а отже, потрібні біотехнологи. Продукти харчування, ліки, екологічні пакувальні матеріали – продукт кропіткої праці мікроорганізмів, помноженої на біоінженерний геній. Навіть у фешн-індустрії біотехнологія знайшла своє застосування: синтез нових барвників, екологічна утилізація старого одягу – робота спеціалістів із мікросвіту. Ще 10 років тому ніхто не міг навіть уявити фешн-гриби, а сьогодні – це реальність. Тож можна зі впевненістю сказати, що біотехнологія зараз у моді, у всіх сенсах цього слова. 

Конференція відбулася на високому професійному рівні. Завжди корисно, цікаво та дуже приємно брати участь у таких заходах. Наші викладачі й здобувачі освіти щиро вдячні організаторам і доповідачам за цікавий науковий матеріал та доповіді, що мають важливе науково-практичне значення! 

Опублікований: 24-05-2022
Читайте також:
Викладачка Словацького сільськогосподарського університету в м. Нітра прочитала лекцію нашим здобувачам освіти

16 грудня 2021 р. на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова онлайн-лекція викладачки кафедри технології та якості продукції рослинництва Словацького сільськогосподарського університету в м. Нітра (Slovak University of Agriculture in Nitra), PhD Єви Іванісової. Лекція «Coffee-important non-alcoholic beverage o...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачка Словацького сільськогосподарського університету в м. Нітра прочитала лекцію нашим здобувачам освіти 17 грудня 2021

Харчова біотехнологія: закваски для одержання кисломолочних продуктів, як на долоні

Після закінчення технологічної та переддипломної практики у здобувачів вищої освіти 4 курсу кафедри біотехнології і мікробіології розпочався останній навчальний семестр. На одному з перших лабораторних занять з дисципліни «Харчова біотехнологія» асистентки кафедри Тетяна Сулейко та Тетяна Белемець розповіли їм усе про кисломолочні продукти та закв...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Харчова біотехнологія: закваски для одержання кисломолочних продуктів, як на долоні 09 березня 2021

Фінальна гостьова лекція від міжнародного агроіндустріального холдингу «МХП»

У рамках співпраці кафедри економіки і права з міжнародним агроіндустріальним холдингом «МХП» 1 квітня 2021 р. відбулася п’ята гостьова лекція «Організація аудиту в «МХП». Практика та стажування» для здобувачів вищої освіти спеціальностей 051 «Економіка», 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» та 071 «Облік і оподаткування». На цій зу...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фінальна гостьова лекція від міжнародного агроіндустріального холдингу «МХП» 05 квітня 2021

Міжнародна практика для здобувачів від ТОВ «ПРОФІТІМ»

25 квітня за ініціативи доцента кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Олега Галенка відбулася чергова онлайн-зустріч із партнерами нашого університету, ТОВ «ПРОФІТІМ», в якій взяли участь здобувачі Навчально-наукового інституту харчових технологій, що навчаються за освітньо-професійною програмою «Технології зберігання, консервування та перер...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міжнародна практика для здобувачів від ТОВ «ПРОФІТІМ» 26 квітня 2023