Н У Х Т

Про проблеми при розливанні чутливих напоїв дізналися від німецького фахівця наші магістранти

25 березня 2019

Про проблеми при розливанні чутливих напоїв дізналися від німецького фахівця наші магістранти

25 березня  на кафедру біотехнології продуктів бродіння і виноробства завітали фахівці  німецької компанії «Drink Star», представництво  якої знаходиться у м. Львові (директор представництва – Володимир Самуляк).

Доктор Штефан прочитав лекцію «Проблеми при розливанні чутливих напоїв і способи їх вирішення» для студентів-магістрів.

Лектор  розповів про мікробіологічні показники напоїв, розкрив поняття мікробіологічної чистоти  та її дотримання, як у процесі виробництва, так і під час зберігання напоїв.

Лекція проходила у жвавому захоплюючому темпі. Студенти та викладачі кафедри зацікавлено слухали  матеріал, який був пізнавальним і корисним.

Опублікований: 25-03-2019
Читайте також:
Свято… і крапелька печалі на факультеті біотехнології та екологічного контролю

21 червня на факультеті біотехнології та екологічного контролю (БТЕК) відбувся урочистий вечір, присвячений випуску бакалаврів денної форми навчання. Цього року факультет успішно випустив близько 100 бакалаврів, які завершили навчання за напрямами «Біотехнологія» та «Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування». С...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Свято… і крапелька печалі на факультеті біотехнології та екологічного контролю 24 червня 2019

Університет відзначений почесною нагородою

Напередодні початку нового навчального року у 21 раз з’явилася нагода висловити слова вдячності та схвалення фахівцям підприємств із виробництва пива, безалкогольних і слабоалкогольних напоїв, питних та мінеральних вод, солоду пивоварного за їх натхненну працю, майстерність, й вшанувати високими нагородами за підсумками оцінювання ХХІ Міжнародного ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Університет відзначений почесною нагородою 05 вересня 2018

У Вінницькому коледжі нашого університету відбувся історико-літературний вечір

Напередодні Дня Соборності України у Вінницькому коледжі нашого університету відбувся історико-літературний вечір «Собор свободи нам серце зігріва». Студенти-першокурсники під керівництвом викладача суспільних дисциплін Юлії Клюки надали коротку історичну довідку подій возз’єднання УНР і ЗУНР. Присутнім був презентований уривок із документального ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У Вінницькому коледжі нашого університету відбувся історико-літературний вечір 20 січня 2017

Викладачі кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства випустили новий навчальний посібник

Викладачі кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Марина Білько, Ніна Гречко, Анатолій Куц, Ірина Бабич видали  новий  навчальний посібник «Технологія вина. Задачі і приклади». У посібнику розглянуті проблеми удосконалення існуючих і створення нових технологічних прийомів для виробництва вина на основі поставлення і вирішення сучасн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства випустили новий навчальний посібник 06 квітня 2018