Н У Х Т

Про оздоровче харчування дізналися київські гімназисти від викладача кафедри технології оздоровчих продуктів

10 травня 2019

Про оздоровче харчування дізналися київські гімназисти від викладача кафедри технології оздоровчих продуктів

Викладач кафедри технології оздоровчих продуктів, доцент Світлана Бажай-Жежерун за сприяння керівництва гімназії №59 ім. О.М. Бойченка м. Києва прочитала для учнів гімназії лекцію «Оздоровче харчування як розвиток уявлень про ідеальну їжу».

Викладач акцентувала увагу слухачів на взаємозв'язку здоров'я і харчування, актуальності створення інноваційних харчових продуктів оздоровчого призначення.

Учні з цікавістю прослухали інформацію щодо позитивного впливу функціональних харчових продуктів на організм людини та активно взяли участь у ігровій вікторині «Основні харчові джерела цінних нутрієнтів».

 

Опублікований: 10-05-2019
Читайте також:
З філософією роботи одного з найвідоміших шеф-кухарів і рестораторів України познайомилися здобувачі освіти факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка

Днями на запрошення завідувачки кафедри готельно-ресторанної справи, доцентки Лариси Шаран до університету завітав Володимир Ярославський з лекторієм «Філософія роботи». Зірковий гість – ресторатор, Шеф і співвласник ресторанів «Lucky», «Chef’s table», який уперше в Україні увійшов до списку «50 best discovery», co-owner і бренд-шеф міжнародної ме...

ЧИТАТИ ДАЛІ

З філософією роботи одного з найвідоміших шеф-кухарів і рестораторів України познайомилися здобувачі освіти факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка 18 жовтня 2024

Відбулася конференція трудового колективу університету

3 квітня відбулася конференція трудового колективу університету. На порядку денному були два питання: прийняття Кодексу академічної етики Національного університету харчових технологій і затвердження кандидатур співробітників університету, рекомендованих до нагородження державними та відомчими нагородами з нагоди 135-ї річниці заснування НУХТ. Гол...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відбулася конференція трудового колективу університету 03 квітня 2019

Студентка факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка – переможниця конкурсу «Персонаж Агропросперіс»

Четвертокурсниця факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка Галина Мовчан, що навчається за освітньою програмою «Технології харчування», – переможниця конкурсу «Персонаж Агропросперіс». Це творчий конкурс по створенню персонажа (Маскота) для аграрної компанії «Агропросперіс». Організатори зазначили, що кожна ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студентка факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка – переможниця конкурсу «Персонаж Агропросперіс» 07 травня 2025

Професійний батл «Страви на вогні»

23 жовтня 2019 року в Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму нашого університету відбувся професійний батл «Страви на вогні», в якому брали участь студенти груп кулінарного напрямку. Були сформовані 6 команд. Готуючись до конкурсу, студенти вибрали різні види м’яса, різні їх поєднання, різні соуси, як доповнення і, звичайно, ово...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Професійний батл «Страви на вогні» 24 жовтня 2019