Н У Х Т

Гастрономічні свята англійською

19 жовтня 2021

Гастрономічні свята англійською

17 жовтня в Україні святкували День працівників харчової промисловості, а 20 жовтня відзначається Всесвітній день кухаря та кулінара (заснований у 2004 році за ініціативи Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств).

З нагоди гастрономічного свята здобувачі освіти груп ГС-1-7 і ГС-1-8 факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу з викладачкою кафедри іноземних мов професійного спрямування Катериною Рудницькою поринули у світ десертів англійською мовою. 

Звичай подавати десерти після основних страв широко поширився в Європі лише у XIX столітті, коли зросло виробництво цукру. До того ж, привілей насолоджуватися десертами був доступний тільки заможним людям. Сьогодні різноманітними солодкими смаколиками, які відомі у всьому світі, можна поласувати у найближчій кав'ярні.

Студенти поділилися історією виникнення та рецептами приготування найвідоміших європейських і східних десертів, називали свої улюблені. Серед них – флан, штрудель, тірамісу, моті, Захер та інші. Було дуже цікаво та пізнавально.

Опублікований: 19-10-2021
Читайте також:
Тайм-менеджмент науково-педагогічного працівника: викладачі підвищили професійну компетентність

Викладачки кафедри економіки праці та менеджменту ‒ професорка Олена Драган і доцентка Ірина Тюха взяли участь у Всеукраїнському науково-педагогічному підвищенні кваліфікації «Тайм-менеджмент – мистецтво управляти часом науково-педагогічного працівника». Курс представляв доктор економічних наук, професор кафедри менеджменту імені І.А. Маркіної, ди...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тайм-менеджмент науково-педагогічного працівника: викладачі підвищили професійну компетентність 03 червня 2025

Як перетворити хобі на міжнародний бізнес дізнались управлінці персоналом

Управлінці персоналом початкових курсів Навчально-наукового інституту економіки і управління побували на зустрічі з Оленою Мисник – дизайнером, засновницею хендмейд брендів «Медова Шафа», «myBOOKmark» та однією з героїнь проекту про молодих підприємців «Створюй в Україні». Модератором зустрічі виступила молодіжна громадська організація East-West Bu...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як перетворити хобі на міжнародний бізнес дізнались управлінці персоналом 08 лютого 2017

32 кілометри шляху подолали першокурсники спеціальності «Туризм» під час літньої навчальної практики

З 18 по 24 червня в м. Коростишів Житомирської областівідбулася літня навчальна практика студентів 1 курсу спеціальності 242 «Туризм». Тижнева програма практики складалася з двох частин: наметового містечка, що розташовувалося у Коростишівському кар’єрі, та сплаву по річці Тетерів – загалом, студентами були подолані 32 кілометри шляху. Під час пра...

ЧИТАТИ ДАЛІ

32 кілометри шляху подолали першокурсники спеціальності «Туризм» під час літньої навчальної практики 27 червня 2018