Н У Х Т

Гастрономічні свята англійською

19 жовтня 2021

Гастрономічні свята англійською

17 жовтня в Україні святкували День працівників харчової промисловості, а 20 жовтня відзначається Всесвітній день кухаря та кулінара (заснований у 2004 році за ініціативи Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств).

З нагоди гастрономічного свята здобувачі освіти груп ГС-1-7 і ГС-1-8 факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу з викладачкою кафедри іноземних мов професійного спрямування Катериною Рудницькою поринули у світ десертів англійською мовою. 

Звичай подавати десерти після основних страв широко поширився в Європі лише у XIX столітті, коли зросло виробництво цукру. До того ж, привілей насолоджуватися десертами був доступний тільки заможним людям. Сьогодні різноманітними солодкими смаколиками, які відомі у всьому світі, можна поласувати у найближчій кав'ярні.

Студенти поділилися історією виникнення та рецептами приготування найвідоміших європейських і східних десертів, називали свої улюблені. Серед них – флан, штрудель, тірамісу, моті, Захер та інші. Було дуже цікаво та пізнавально.

Опублікований: 19-10-2021
Читайте також:
У Департаменті навчання та розвитку персоналу мережі «Сільпо» захищали свої кваліфікаційні роботи кращі магістранти кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів

У рамках співпраці між ТОВ «Сільпо-Фуд» та Навчально-науковим інститутом харчових технологій НУХТ, 20 лютого 2019 року відбувся захист магістерських робіт у Департаменті навчання та розвитку персоналу мережі «Сільпо». Кращі студенти кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів, які навчалися за освітньою програмою «Технології зберігання, консервув...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У Департаменті навчання та розвитку персоналу мережі «Сільпо» захищали свої кваліфікаційні роботи кращі магістранти кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів 22 лютого 2019

Проєкт НОК України Do Like Olympians у Львівському фаховому коледжі харчової і переробної промисловості НУХТ

За програмою заходів Всеукраїнського олімпійського уроку-2022 у гості до здобувачів освіти Львівського фахового коледжу харчової і переробної промисловості НУХТ завітали представники відділення НОК України у Львівській області разом із уславленою борчинею, чемпіонкою світу та Европи, учасницею трьох Олімпіад Юлією Ткач. Справжнє спортивне свято зі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Проєкт НОК України Do Like Olympians у Львівському фаховому коледжі харчової і переробної промисловості НУХТ 26 вересня 2022

День гостинності факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка

2 квітня 2025 р. у змішаному форматі відбувся День гостинності факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка. В університеті майбутніх вступників гостинно зустрічала нероздільна викладацько-студентська профорієнтаційна команда у складі деканки факультету Віти Цирульнікової, заступниці декана і відповідальної за ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

День гостинності факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка 04 квітня 2025

Успішно реалізувати свої винаходи допоможуть тренінги з інноваційної діяльності

З 28 вересня 2018 року починаються тренінги з трансферу технологій та управління інноваційною діяльністю, долучитися до яких може кожний охочий. Тренінги розроблені Міністерством освіти і науки та ДНУ «Український інститут науково-технічної експертизи та інформації» за підтримки Національної академії наук.«Ми не ставимо жодних обмежень щодо того, х...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішно реалізувати свої винаходи допоможуть тренінги з інноваційної діяльності 08 серпня 2018