Н У Х Т

Презентацію проекту «СТОП Фальсифікат» відвідали викладачі кафедри експертизи харчових продуктів…

15 листопада 2019

Презентацію проекту «СТОП Фальсифікат» відвідали викладачі кафедри експертизи харчових продуктів…

Викладачі кафедри експертизи харчових продуктів, доценти Оксана Мельник і Оксана Шульга та старший викладач Анастасія Чорна 14 листопада 2019 року відвідали прес-конференцію проекту «СТОП Фальсифікат» в Укрінформі.

Питання безпечності та якості харчових продуктів має важливе значення для кожного громадянина. Діючий мараторій на перевірки підприємств харчової промисловості 2014-2016 рр., реорганізація компетентного органу, відмова від обов'язкової сертифікації продукції, відсутність дієвого контролю за якістю та безпечністю харчових продуктів, мала обізнаність споживачів призвели до насичення ринку неякісними, фальсифікованими та небезпечними харчовими продуктами.

Презентація проекту відбулася за участі заступника міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тараса Висоцького, т.в.о. голови Держпродспоживслужби України Ольги Шевченко, голови Громадської ради при Державній службі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Віталія Башинського, голови наглядової ради Спілки молочних підприємств України Вадима Чагаровського, голови ГО «Громадський контроль захисту прав споживачів» Владислави Миронової, заступника координатора ФАО в Україні Михайла Малкова, генерального директора Департаменту безпечності та якості харчових продуктів Миколи Мороза, представників Європейської Бізнес асоціації та виробників молочної продукції.

Проект  «СТОП Фальсифікат» передбачає проведення досліджень якості молочної продукції, що реалізується на споживному ринку України та поширення серед споживачів інформації про неякісну продукцію та недобросовісних виробників.

Проект стартує 16 грудня 2019 року за підтримки Уряду та Держпродспоживслужби України і буде максимально висвітлений через прямі ефіри засобів масової інформації.

Він має на меті захистити споживачів від введення в оману з боку недобросовісних виробників харчових продуктів, підтримати та надати конкурентні та репутаційні переваги добросовісним виробникам продукції та довести світу, що Україна здатна виробляти якісну і безпечну продукцію.

Опублікований: 15-11-2019
Читайте також:
Біотехнології навколо нас: завершальний день Біотехнологічних студій

Останній день Біотехнологічних студій, організованих кафедрою біотехнології і мікробіології, став неперевершеним досвідом і залишив незабутні враження у всіх присутніх. Під керівництвом висококваліфікованих викладачів учасники отримали можливість побачити, як біотехнологія впливає на наш повсякденний світ. Практичні демонстрації та лабораторні експ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Біотехнології навколо нас: завершальний день Біотехнологічних студій 23 травня 2023

Практичні нюанси поширення результатів досліджень на науковому семінарі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Наукова інформація є основою розвитку науки та освіти. Доступ до актуальних досліджень і знань є критично важливим для підвищення професійного рівня науковців, удосконалення методик дослідження і викладання. Визнаним центром обміну науковою інформацією завжди були бібліотеки, які в сучасних умовах надають як традиційний, так і цифровий доступ до зн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні нюанси поширення результатів досліджень на науковому семінарі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 03 квітня 2024

Освіта і бізнес – ключовий аспект підготовки висококваліфікованих фахівців ресторанного бізнесу

На початку вересня 2025 року у столичному виставковому центрі «АККО Інтернешнл» відбулася масштабна подія HoReCa Hub 2025 – ключова B2B-виставка та конференція для професіоналів індустрії гостинності. Цьогоріч захід об’єднав понад 120 учасників – власників і керівників бізнесу, постачальників продукції та обладнання, представників ресторанів, кафе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Освіта і бізнес – ключовий аспект підготовки висококваліфікованих фахівців ресторанного бізнесу 12 вересня 2025

Перші важливі наукові здобутки третьокурсників кафедри експертизи харчових продуктів

Студентка 3 курсу спеціальності «Технологічна експертиза та безпечність харчової продукції» Анастасія Роботько взяла участь у Міжнародному конкурсі студентських наукових робіт за спеціальністю 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність». Високий рівень представленого дослідження (науковий керівник – асистент кафедри експертизи харчових про...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перші важливі наукові здобутки третьокурсників кафедри експертизи харчових продуктів 10 червня 2019