Н У Х Т

Практичну допомогу промисловості надають фахівці кафедри технології зберігання і переробки зерна

02 квітня 2019

Практичну допомогу промисловості надають фахівці кафедри технології зберігання і переробки зерна

Професор кафедри технології зберігання і переробки зерна Ігор Гапонюк виступив із двома доповідями – «Особливості режимів та способів управління закордонними сушарками» та «Інноваційні технології зберігання зерна експортного призначення в металевих ємностях» перед керівниками підрозділів агрохолдингу «Астарта». Загальна тривалість виступу була близько двох академічних годин.

Були розглянуті практичні питання виробничої діяльності та наведені їх рішення з особливостей технології післязбирального оброблення зерна кукурудзи експортного призначення, нівелювання впливу швидкісних режимів сушіння на погіршення якості зерна, зменшення енергоємності сушіння, особливостей роботи, управління та раціональних режимів сушіння сушарок Strahl i Petkus агрохолдингу.

Завершився семінар 20-хвилинним спітчем у режимі «питання-відповідь» щодо  особливостей роботи різних підприємств агрохолдингу.

Опублікований: 02-04-2019
Читайте також:
Магістранти серед фіналістів акселераційної програми від InterHEI Food and Health Innovators Ukraine

У грудні 2023 року магістрантка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції спеціальності «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» Марія Омельченко разом із командою закінчила проходження другого акселераційного етапу програми від InterHEI Food and Health Innovators Ukraine. За час учас...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Магістранти серед фіналістів акселераційної програми від InterHEI Food and Health Innovators Ukraine 25 грудня 2023

Академічна доброчесність – основний принцип освітянської спільноти

Роз’яснення здобувачам освіти принципів і правил дотримання академічної доброчесності не припиняється ніколи. Завідувач кафедри інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки, доктор технічних наук Сергій Грибков провів чергову відеозустріч зі здобувачами вищої освіти з метою їх спонукання до самосвідомості та відповідального ставлення...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Академічна доброчесність – основний принцип освітянської спільноти 03 лютого 2023

Про харчову безпечність і норми НАССР – наші викладачі вчать і вчаться

18 липня відбувся прямий ефір за вимогами системи харчової безпечності та нормами НАССР від консалтингового агентства «PROFI CLUB Training», до якого долучилися й наші викладачі випускових кафедр Навчально-наукового інституту харчових технологій та факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка. Разом із сертифік...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про харчову безпечність і норми НАССР – наші викладачі вчать і вчаться 19 липня 2022

У щорічній бізнес-зустрічі «Хлібопекарський бізнес» взяли участь викладачі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Володимир Ковбаса та доцентка Анна Грищенко взяли участь у щорічній бізнес-зустрічі «Хлібопекарський бізнес», яка відбулася 16 березня у Києві, в бізнес-центрі IQ. Захід був орієнтований на виробників хлібопекарської галузі, спеціалістів ритейлу та розробників технологій, постача...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У щорічній бізнес-зустрічі «Хлібопекарський бізнес» взяли участь викладачі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 21 березня 2023