Н У Х Т

Практичні кейси від успішного випускника та стейкхолдера

03 квітня 2025

Практичні кейси від успішного випускника та стейкхолдера

Для ресторанного бізнесу України логістичні технології доставки страв, виробів, напоїв дають можливість збільшувати продажі та залучати нових споживачів до своїх підприємств харчування.

Із новітніми технологіями доставки кулінарної продукції на вітчизняному ринку та особистим досвідом у цій галузі поділився успішний випускник нашого університету, СЕО проєктів «100 років» Олександр Здрілко під час лекторію 2 квітня 2025 р., який завітав на запрошення завідувачки кафедри готельно-ресторанної справи Лариси Шаран.

Аудиторія в офлайні – здобувачі першого та третього курсів освітнього ступеня бакалавра спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» у розрізі дисциплін «Основи гостинності», «Ресторанна справа» та «Менеджмент готельно-ресторанного господарства».

Живе спілкування зі здобувачами освіти про впровадження штучного інтелекту в логістичний ланцюг кур’єр – заклад ресторанного господарства – споживач викликало бурхливе зацікавлення майбутніх фахівців ресторанного бізнесу. Відкриття в Києві нових закладів ресторанного господарства «Муза від Євгена Клопотенка» з оригінальним меню української кухні, які працюють тільки за допомогою цих технологій доставки, дало впевненості всій аудиторії в розвитку ресторанного бізнесу, не залежно від викликів сьогодення, і в правильному виборі майбутньої професії.

Протягом заходу здобувачі освіти ставили Олександру запитання, на які отримували ґрунтовні відповіді. Лекторій пройшов цікаво, жваво та в дружній атмосфері.

Академічна спільнота кафедри готельно-ресторанної справи щиро вдячна за співпрацю і зичить Олександру Здрілку підкорення нових вершин та успіхів на професійній ниві!

Опублікований: 03-04-2025
Читайте також:
Захисти кваліфікаційних робіт магістрантів освітньої програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока»

16 та 17 лютого відбулися успішні захисти дипломних робіт здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології», освітньої програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока». Екзаменаційну комісію очолила докторка технічних наук, заступниця директора з наукової роботи Інституту продовольчих ресурсів НААН І...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Захисти кваліфікаційних робіт магістрантів освітньої програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» 18 лютого 2021

Останній рубіж успішно подоланий!

Відбулися захисти дипломних проєктів у цикловій комісії електротехнічних дисциплін Свалявського технічного фахового коледжу НУХТ на здобуття освітнього ступеня «Молодший спеціаліст» зі спеціальності 141 «Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка» здобувачів денної та заочної форм навчання. Повномаштабна воєнна агресія росії в нашій держ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Останній рубіж успішно подоланий! 11 липня 2022

Доступ до ScienceDirect - відкритий

За сприяння Міністерства освіти і науки України в нашому університеті відкритий однорічний доступ до повних текстів електронних книг бази даних ScienceDirect, яка є одним із ключових продуктів компанії Elsevier. На платформі представлені майже 39 тисяч видань: електронні книги, книжкові серії, довідкові видання, навчальні посібники з різних галузей...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Доступ до ScienceDirect - відкритий 03 серпня 2021

Мандри Черкащиною від профспілки для наших співробітників

Чи торкались ви сліду від лапки песика, якому 6 тисяч років? А відбитку руки, якому 6,5 тисяч років? А наші викладачі і співробітники 8 червня це зробили! Завдяки профспілці співробітників НУХТ вони побували у чергових мандрах, цього разу – Черкащиною. Перша зупинка – село Легедзино з багатющим музеєм трипільської цивілізації. Музей дуже демократи...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Мандри Черкащиною від профспілки для наших співробітників 12 червня 2019