Н У Х Т

Практичні кейси від успішного випускника та стейкхолдера

03 квітня 2025

Практичні кейси від успішного випускника та стейкхолдера

Для ресторанного бізнесу України логістичні технології доставки страв, виробів, напоїв дають можливість збільшувати продажі та залучати нових споживачів до своїх підприємств харчування.

Із новітніми технологіями доставки кулінарної продукції на вітчизняному ринку та особистим досвідом у цій галузі поділився успішний випускник нашого університету, СЕО проєктів «100 років» Олександр Здрілко під час лекторію 2 квітня 2025 р., який завітав на запрошення завідувачки кафедри готельно-ресторанної справи Лариси Шаран.

Аудиторія в офлайні – здобувачі першого та третього курсів освітнього ступеня бакалавра спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» у розрізі дисциплін «Основи гостинності», «Ресторанна справа» та «Менеджмент готельно-ресторанного господарства».

Живе спілкування зі здобувачами освіти про впровадження штучного інтелекту в логістичний ланцюг кур’єр – заклад ресторанного господарства – споживач викликало бурхливе зацікавлення майбутніх фахівців ресторанного бізнесу. Відкриття в Києві нових закладів ресторанного господарства «Муза від Євгена Клопотенка» з оригінальним меню української кухні, які працюють тільки за допомогою цих технологій доставки, дало впевненості всій аудиторії в розвитку ресторанного бізнесу, не залежно від викликів сьогодення, і в правильному виборі майбутньої професії.

Протягом заходу здобувачі освіти ставили Олександру запитання, на які отримували ґрунтовні відповіді. Лекторій пройшов цікаво, жваво та в дружній атмосфері.

Академічна спільнота кафедри готельно-ресторанної справи щиро вдячна за співпрацю і зичить Олександру Здрілку підкорення нових вершин та успіхів на професійній ниві!

Опублікований: 03-04-2025
Читайте також:
Колектив Навчально-наукового інституту харчових технологій відправив великодні посилки для бійців АТО

Доброю традицією в Навчально-науковому інституті харчових технологій (ННІХТ) є доброчинність, якою займаються і студенти, і викладачі. Напередодні найбільшого християнського свята – Великодня, колектив інституту за участі своєї студентської ради та волонтера Костянтина Скопи приготували для бійців АТО великодні посилки. Аби наші захисники змогли х...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Колектив Навчально-наукового інституту харчових технологій відправив великодні посилки для бійців АТО 06 квітня 2018

Там, де народжується упаковка

Магістранти першого року навчання освітньо-професійної програми «Інжиніринг поліграфічних та пакувальних виробництв» денної форми здобуття освіти вирушили на виробничу практику. Однією з баз практик є «ТАС Евотек» – провідна компанія з виробництва гнучкої упаковки для харчової, косметичної, фармацевтичної та інших галузей промисловості. Підприємс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Там, де народжується упаковка 13 червня 2024

Неквапом, вдумливо прочитали твори Кобзаря студенти Івано-Франківського коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ

В Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму нашого університету відзначили 205 річницю з дня народження Тараса Шевченка. Студентський театр під керівництвом Любові Турчиняк, група К-30 із куратором Наталією Совтус підготували літературно-мистецький захід для студентів і працівників коледжу. У світі було багато геніальних поетів, ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Неквапом, вдумливо прочитали твори Кобзаря студенти Івано-Франківського коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ 15 березня 2019