Н У Х Т

Практичні кейси для здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» від фахівчині з розвитку персоналу мережі ресторанів «Євразія»

18 жовтня 2023

Практичні кейси для здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» від фахівчині з розвитку персоналу мережі ресторанів «Євразія»

Викладацький колектив кафедри готельно-ресторанної справи продовжує активно залучати фахівців-практиків до навчального процесу. 16 жовтня 2023 року на запрошення лекторки дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства», доцентки Оксани Кирпіченкової фахівчиня з розвитку персоналу мережі ресторанів «Євразія» (м. Київ) Ольга Зілінська провела для другокурсників спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» гостьовий лекторій «Особливості забезпечення технологічного процесу в ресторан».

Фахівчиня ознайомила здобувачів освіти з практичними кейсами побудови технологічного процесу в ресторані, дала поради, які професійні навички має розвивати молодий фахівець для успішного працевлаштування, навела життєві приклади ситуацій, із якими стикається працівник закладу харчування.

Колектив кафедри висловлює подяку пані Ользі за цікавий і надихаючий лекторій, а лекторці навчальної дисципліни Оксані Кирпіченковій – за залучення фахівця-практика до освітнього процесу підготовки бакалаврів за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа».

Опублікований: 18-10-2023
Читайте також:
До професійної діяльності – з практичними навичками

Широку базу для практичної підготовки мають наші здобувачі освіти, які навчаються за бакалаврською освітньою програмою «Комп'ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки». Так, цього року частина з них опановує практичні нюанси виробництва полімерної упаковки для молочних та олійних продуктів у компанії «Інтерагропак», і частина занурилася у...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До професійної діяльності – з практичними навичками 21 січня 2025

Шляхи для розкриття всього потенціалу нашої країни шукає наша молодь

Рада студентського самоврядування Волинського фахового коледжу НУХТ взяла участь в інтерактивному занятті «Гра про Полісся, яке відбулося у Волинській обласній раді в рамках зустрічі депутатів із громадянами, обговорення молодіжної політики Волині. Студенти коледжу залюбки демонстрували свої інтелектуальні, лідерські та творчі здібності. Ця настіл...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Шляхи для розкриття всього потенціалу нашої країни шукає наша молодь 21 грудня 2021

Практичні навички майбутні фахівці-хімтехнологи здобувають на провідних підприємствах

Здобувачі спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» денної та заочної форм навчання проходили переддипломну практику на підприємствах, що відповідали напрямкам кваліфікаційних робіт: ТОВ «Астра-Косметик», ТОВ «Ремос», ТОВ «Сапо бренд груп», ТОВ «НВП «Єнамін», ТОВ «Інтерфом», ТОВ «In food», ТОВ «Науково-виробниче підприємство «І.Ф.Лаб», ТО...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні навички майбутні фахівці-хімтехнологи здобувають на провідних підприємствах 31 грудня 2021

Фінішна пряма магістрантів кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів

5 лютого 2021 року на кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів відбувся попередній захист магістерських робіт здобувачів кафедри, що готуються до офіційного захисту. Комісія працювала у складі завідувача кафедри, професора Василя Пасічного, професорки Ірини Шевченко та доцентів Оксани Топчій, Ігоря Страшинського, Ольги Чернюшок, Олександри Гащ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фінішна пряма магістрантів кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів 08 лютого 2021