Н У Х Т

Практична цінність кваліфікаційної бакалаврської роботи випускниці кафедри технології цукру і підготовки води

21 червня 2024

Практична цінність кваліфікаційної бакалаврської роботи випускниці кафедри технології цукру і підготовки води

19 червня 2024 року на кафедрі технології цукру і підготовки води відбувся захист кваліфікаційної роботи «Проєкт технічного переоснащення відділення водопідготовки ПрАТ «Оболонь» (м. Київ) з метою розширення асортименту фасованих питних вод» здобувачкою освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181«Харчові технології», освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної форми здобуття освіти Марією Чиренко.

Екзаменаційна комісія працювала у складі в.о. завідувача кафедри технології цукру і підготовки води, доцентки Інни Карпович (голова ЕК), професорки кафедри Наталії Гусятинської, доценток кафедри Наталії Чернової та Світлани Шульги.

Здобувачка освіти детально розкрила практичну цінність роботи, що полягає у розробленні проєкту переоснащення лінії підготовки води ПрАТ «Оболонь» із впровадженням технологій зворотного осмосу та йодування з метою розширення асортименту фасованих питних вод. Встановлення запропонованого обладнання дозволяє випускати два види нової продукції – води дитячої та води йодованої.

Випускниця впевнено та обґрунтовано відповідала на запитання членів комісії, демонструючи високий рівень фахової підготовки.

Вітаємо Марію Чиренко з успішним захистом і здобуттям освітнього ступеня «Бакалавр». Чекаємо на продовження нею навчання на магістерському рівні!

Опублікований: 21-06-2024
Читайте також:
Викладачі та здобувачі освіти відкривають тренди харчової галузі

Викладачки кафедри технології оздоровчих продуктів Світлана Камінська, Наталія Стеценко та Світлана Бажай-Жежерун разом зі здобувачами груп ТІ-1-4, ОП-3-8 та ОП-4-6 відвідали міжнародну виставку WorldFood Ukraine, яка є однією з наймасштабніших подій харчової індустрії в Україні. Захід традиційно об’єднав провідних виробників і дистриб’юторів проду...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі та здобувачі освіти відкривають тренди харчової галузі 30 жовтня 2025

На практику до своїх здобувачів

Кафедрою експертизи харчових продуктів проведено виїзне практичне заняття з дисципліни «Lean-виробництво харчової продукції» на базі ПрАТ «Київський маргариновий завод» для магістрантів міждисциплінарної освітньо-наукової програми «LEAN-виробництво харчової продукції». До такого заходу долучилися здобувачі обох курсів, аби не знехтувати унікальною ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На практику до своїх здобувачів 08 грудня 2023

Бакалаври-експерти відвідали виробництво м’ясо-ковбасних виробів

Викладачі кафедри експертизи харчових продуктів Вікторія Кійко та Богдан Пащенко в межах викладання навчальної дисципліни «Основи управління якістю та безпечністю харчових продуктів. Модуль 2. НАССР і системи управління безпечністю харчової продукції» провели виїзне практичне заняття для здобувачів групи ХЕ-4-12 освітнього ступеня «Бакалавр», освіт...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бакалаври-експерти відвідали виробництво м’ясо-ковбасних виробів 08 грудня 2023

Отримувати кращі результати для забезпечення міжнародних стандартів якості освіти прагнуть викладачі кафедри маркетингу

Забезпечення якості освіти обумовлюється розширенням компетенції професійно-викладацького складу нашого університету. Яскравим зразком постійного саморозвитку є кафедра маркетингу. Доцент кафедри Вікторія Стеценко відвідала черговий тренінг проекту «Медіа Мозок», організований провідним телеканалом України «СТБ». Захід спрямований на опанування су...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Отримувати кращі результати для забезпечення міжнародних стандартів якості освіти прагнуть викладачі кафедри маркетингу 08 листопада 2018