Перші тижні навчання вже позаду, а здобувачі кафедри біотехнології і мікробіології продовжують опановувати професійні навички майбутнього спеціаліста з біотехнології.
У розрізі дисципліни «Мікроорганізми як біологічні агенти» бойове хрещення проходять студенти другого курсу.
На лекційних заняттях, які проводить доцентка кафедри Оксана Скроцька, здобувачі ґрунтовно знайомляться з різноманітними біологічними агентами, починаючи з прокаріотів, закінчуючи грибами та вірусами. На лабораторних заняттях, які проводить асистентка кафедри Ірина Ковшар, студенти мають можливість більш детально ознайомитись з роботою у мікробіологічній лабораторії, в тому числі і з мікроорганізмами.
Перша лабораторна робота була присвячена ознайомленню здобувачів із мікробіологічною лабораторією, з їх робочим місцем та правилами безпеки під час робочого процесу. На цьому занятті студенти груп БТ-2-1 і БТ-2-2 на прикладі крохмальних зерен картоплі та крохмалю знайомилися з будовою мікроскопу та умовами роботи з цим оптичним приладом. На прикладі препарату «роздавлена крапля» майбутні спеціалісти побачили разючу різницю між двома зразками крохмалю, зробивши відповідні малюнки з висновками у протоколі.
Наступне лабораторне заняття було присвячене мікроскопіюванню дріжджових препаратів. Здобувачі вивчали морфологічні особливості трьох видів аскоміцетних (Saccharomyces cerevisiae, Shizosaccharomyces pombe, Saccharomycodes ludwigii) та ще три види аспорогенних дріжджів (Сandida scotti, Rhodotorula glutinis, Trichosporon cutaneum). Також студенти ознайомились із віковими особливостями молодих, зрілих і старих пекарських дріжджів. На занятті була вивчена техніка фарбування дріжджових препаратів на наявність глікогену, а також визначення кількості мертвих клітин.
Процес триває. Тож, далі буде…
