На кафедрі експертизи харчових продуктів уже склалася добра традиція – презентація магістрантами результатів дослідження, отриманих у межах навчальної дисципліни «Науково-дослідницький практикум».
Здобувачі освітнього ступеня «Магістр» уперше пробують свої сили щодо самостійного дослідження – літературний пошук, постановка та реалізація експерименту, опрацювання отриманих результатів дослідження, оптимізація, формування висновків і підсумкової роботи. Зазначений підхід дозволяє підготувати магістрантів до виконання та успішного захисту майбутньої кваліфікаційної роботи.
Змішана форма навчання – ідеальна для цієї навчальної дисципліни, адже у дистанційному форматі зручно здійснювати літературний пошук згідно з темою науково-дослідної роботи. А під час офлайн-навчання здобувачі освіти виконують експериментальні дослідження в лабораторії кафедри експертизи харчових продуктів.
Дискусія, яка виникає після презентації кожного здобувача, дозволяє скоригувати як майбутню тему кваліфікаційної роботи, так і зміст досліджень по ній.
Щорічне проведення такого наукового семінару дозволяє підтримувати на належному рівні студентську науку та науковий рівень кваліфікаційних робіт магістрантів за освітньо-професійною програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції».
