Днями четвертокурсники технологічного відділення Свалявського технічного фахового коледжу нашого університету, що навчаються за спеціальністю 181 «Харчові технології», подолали останній бар’єр на шляху присвоєння їм кваліфікаційного рівня «молодший спеціаліст».
Студенти-винороби підтверджували відповідність вимогам стандартів вищої освіти шляхом захисту дипломних робіт, показавши належний рівень знань та умінь, засвоєних протягом навчання у коледжі.
Публічний захист дипломних робіт супроводжувався жвавою дискусією щодо проблем розвитку виноградарства та виноробства. Члени ДКК відзначили новизну та наукову практичність робіт Анни Сидоран «Удосконалення технології коньячних виноматеріалів», присвячену виробництву коньячних виноматеріалів із некондиційного винограду; Вікторії Попович «Удосконалення технології рожевих сухих столових виноматеріалів» щодо запобігання окисненості вин даного типу і збереження їх органолептичних якостей; Адріани Попович «Удосконалення технології хересних виноматеріалів», яка стосувалась особливостей виробництва якісних виноматеріалів для подальшого хересування.
Високий рівень знань під час державного кваліфікаційного іспиту продемонстрували студенти групи ДВХ-182. Члени Державної екзаменаційної комісії наголосили, що відповіді Віталіни Томазової, Ніки Чепіжко, Івана Лакатоша та Альбіни Мелай заслуговують особливої похвали.
Вітаємо студентів із успішним завершенням навчання, бажаємо плідної трудової діяльності та успіхів на професійній ниві!
