28 травня 2019 року відбулися збори органу громадського самоврядування Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ. На порядку денному розглядалося питання про рекомендацію кандидатури претендента на заміщення вакантної посади завідувача кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів. Головою зборів був обраний проректор з наукової роботи Олександр Шевченко.
Під час зборів професор Володимир Ковбаса презентував ґрунтовний звіт завідувача кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів за період роботи на посаді, в якому детально розповів про виконану навчальну, наукову, методичну, виховну та профорієнтаційну роботу. Завершився виступ представленням програми розвитку кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів на 2019-2024 рр.
Позитивними відгуками висловили свою підтримку завідувач кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Анатолій Куц, завідувач кафедри технології молока і молочних продуктів Галина Поліщук, професор кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Віра Дробот, професор кафедри харчової хімії Сергій Шульга.
Усі присутні на зборах органу громадського самоврядування Навчально-наукового інституту харчових технологій одноголосно проголосували за підтримку кандидатури Володимира Ковбаси.
Вітаємо Володимира Миколайовича та зичимо наснаги у роботі! Сподіваємося, вчена рада університету підтримає рекомендацію органу громадського самоврядування!