Завідувачка кафедри харчової хімії, професорка Світлана Бондаренко взяла участь у ХІX науковій конференції «Львівські хімічні читання-2023», присвяченій 150-річчю Наукового товариства імені Шевченка, яка відбулася 29-31 травня 2023 року. Організатори форуму – хімічний факультет Львівського національного університету імені Івана Франка, Наукове товариство імені Шевченка та Львівське конференц-бюро. Захід відбувався у змішаному форматі.
Відкрив конференцію декан хімічного факультету Григорій Дмитрів. Він тепло привітав науковців і висловив впевненість, що цьогорічна конференція буде цікавою та продуктивною, а наступна, ювілейна ХХ наукова конференція «Львівські хімічні читання» відбудеться після перемоги, у мирній Україні.
Також до учасників конференції звернулися проректор з наукової роботи Львівського університету, академік НАН України, професор Роман Гладишевський, голова Наукового товариства ім. Шевченка в Україні, академік НАН України, професор Роман Кушнір та директорка Львівського конференц-бюро Олена Павлюк.
Далі робота конференції продовжилася у форматі пленарного засідання, яке модерував Роман Гладишевський. Учасники заходу представили свої наукові доповіді, які супроводжувалися ґрунтовними презентаціями.
Після пленарного засідання наукові доповіді, присвячені найактуальнішим питанням сучасної хімічної науки, вчені представляли в рамках роботи п’яти секцій: «Неорганічна хімія», «Фізична хімія», «Аналітична хімія», «Хімічна технологія та хімія довкілля» та «Органічна та медична хімія».
Наша викладачка представила свої дослідження за темою «Синтез пренільованих гомоізофлавоноїдів сапанінового типу» у секції «Органічна та медична хімія».