Н У Х Т

Актуальну тему обговорили першокурсники на черговому засіданні Movie club

05 червня 2025

Актуальну тему обговорили першокурсники на черговому засіданні Movie club

4 червня 2025 року старша викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Лариса Яненко провела чергове засідання Movie club з першокурсниками Навчально-наукового інституту харчових технологій. Студенти групи Ті -1-2 подивилися документальний фільм «Food for Future». Стрічка порушує надзвичайно актуальну тему – як людство забезпечуватиме себе їжею в умовах зростаючого населення, кліматичних змін та обмежених ресурсів.

Фільм висвітлює сучасні інновації у сфері харчових технологій: від вертикального землеробства і вирощування їжі в лабораторіях до альтернативних джерел білка, зокрема комах і водоростей. Автори вдало поєднують наукові факти з емоційними історіями фермерів, стартаперів і дослідників, які вже сьогодні змінюють підхід до виробництва продуктів.

Після перегляду студенти жваво обговорювали тему фільму, ділилися своїми враженнями, відповідали на запитання, вчили нові слова, задумувалися над питаннями: чи можуть технології вирішити всі проблеми в сільському господарстві, чи були б вони готові споживати м’ясо, вирощене в лабораторії, або комах як джерело білка, як кожний може сприяти створенню більш стабільної (екологічно збалансованої) системи харчування тощо.

«Food for Future» – не просто фільм про їжу, це заклик до переосмислення наших звичок, погляду на світ і власного внеску у формування майбутнього.

Опублікований: 05-06-2025
Читайте також:
Вітаємо переможців ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Біотехнології та біоінженерія»!

8 квітня 2021 р. у форматі відеоконференції відбулася підсумкова науково-практична конференція ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Біотехнології та біоінженерія» 2020-2021 н.р., організатором якої цьогоріч вперше був наш університет. Для участі у ІІ турі Конкурсу надійшли 48 робіт із 23 закладів вищої осв...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вітаємо переможців ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Біотехнології та біоінженерія»! 12 квітня 2021

Захисти англійською – норма сьогодення

В оnline-форматі на кафедрі економіки праці та менеджменту відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачів англомовної групи освітнього ступеня «Бакалавр» освітньої програми «Менеджмент». Екзаменаційну комісію очолила завідувачка кафедри економіки праці та менеджменту, професорка Тамара Березянко. До складу комісії увійшли гарантка освітньо-профе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Захисти англійською – норма сьогодення 05 липня 2022

Відкрита лекція доцента кафедри технології зберігання і переробки зерна

Доцент кафедри технології зберігання і переробки зерна Євген Харченко прочитав відкриту лекцію з дисципліни «Оптимізація та статистичні методи аналізу в харчових технологіях. Модуль 1. Оптимізація технологічних процесів в зернових технологіях» для здобувачів першого року навчання освітнього ступеня «Магістр», освітньо-професійної програми «Технолог...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відкрита лекція доцента кафедри технології зберігання і переробки зерна 25 жовтня 2021

Аюрведа: сім стовпів життя

Такою була тема гостьової лекції лікаря аюрведичної медицини та хірургії, візіонера у сфері інтегрованого зцілення та цілісного благополуччя Ачарья Шрі Варми, що відбулася за ініціативи кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції та сприяння ГО «Хартфулнес Інститут» в Україні. Ачарья Шрі Варма походить із шанованої династії традиційних ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Аюрведа: сім стовпів життя 24 квітня 2025