Н У Х Т

Актуальну тему обговорили першокурсники на черговому засіданні Movie club

05 червня 2025

Актуальну тему обговорили першокурсники на черговому засіданні Movie club

4 червня 2025 року старша викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Лариса Яненко провела чергове засідання Movie club з першокурсниками Навчально-наукового інституту харчових технологій. Студенти групи Ті -1-2 подивилися документальний фільм «Food for Future». Стрічка порушує надзвичайно актуальну тему – як людство забезпечуватиме себе їжею в умовах зростаючого населення, кліматичних змін та обмежених ресурсів.

Фільм висвітлює сучасні інновації у сфері харчових технологій: від вертикального землеробства і вирощування їжі в лабораторіях до альтернативних джерел білка, зокрема комах і водоростей. Автори вдало поєднують наукові факти з емоційними історіями фермерів, стартаперів і дослідників, які вже сьогодні змінюють підхід до виробництва продуктів.

Після перегляду студенти жваво обговорювали тему фільму, ділилися своїми враженнями, відповідали на запитання, вчили нові слова, задумувалися над питаннями: чи можуть технології вирішити всі проблеми в сільському господарстві, чи були б вони готові споживати м’ясо, вирощене в лабораторії, або комах як джерело білка, як кожний може сприяти створенню більш стабільної (екологічно збалансованої) системи харчування тощо.

«Food for Future» – не просто фільм про їжу, це заклик до переосмислення наших звичок, погляду на світ і власного внеску у формування майбутнього.

Опублікований: 05-06-2025
Читайте також:
Знайомство з НУХТ

18 листопада 2021 року відбулася зустріч асистентки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Ганни Березової з адміністрацією Державного професійного-технічного навчального закладу «Богуславське вище професійне училище сфери послуг» у м. Богуслав. Викладачка надала детальну інформацію щодо вступної кампанії 2022 року, проінформувала ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Знайомство з НУХТ 19 листопада 2021

Марафон гостьових лекцій на кафедрі експертизи харчових продуктів

Викладачі кафедри експертизи харчових продуктів продовжують залучати до навчального процесу провідних фахівців-практиків. Цього тижня здобувачі освіти мали два цікавих й корисних для професійного розвитку гостьових івенти. 4 листопада гостьове заняття на тему «Підготовка та планування наукового дослідження та його практична реалізація» в рамках ви...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Марафон гостьових лекцій на кафедрі експертизи харчових продуктів 07 листопада 2024

Вікторина до Дня Соборності України на факультеті біотехнології та екологічного контролю

День Соборності України –  свято на честь проголошення першої Незалежності та Акту Злуки Української Народної Республіки (УНР) та Західноукраїнської Народної Республіки (ЗУНР). 22 січня 1918 року незалежність була проголошена IV Універсалом Української Центральної Ради, а через рік, у 1919 році, в цей же день на Софійській площі у Києві відбулося о...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вікторина до Дня Соборності України на факультеті біотехнології та екологічного контролю 26 січня 2024

У світ сучасної науки поринули студенти-хімтехнологи

18 жовтня студенти груп ХТ-3-6 і ХТ-3-7 кафедри хімічних технологій харчових добавок і косметичних засобів разом із доцентом названої кафедри Галиною Білою і доцентом кафедри харчової хімії Олександром Макаренком відвідали XI Міжнародну виставку LABComplEX. На виставкових стендах вони мали можливість ознайомитися з останніми новинками аналітичного...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У світ сучасної науки поринули студенти-хімтехнологи 19 жовтня 2018