Науково-педагогічні працівники нашого університету активно займаються профорієнтаційною діяльністю, спрямованою на надання молоді всебічної інформації про можливості та перспективи навчання за освітньо-професійними та освітньо-науковими програмами в нашому навчальному закладі.
Позитивним прикладом такої діяльності є проведення гарантами освітніх програм профорієнтаційних заходів для потенційних вступників у межах V Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції «Інноваційні технології та перспективи розвитку м'ясної та молочної галузі», що відбулася 18 вересня 2024 року у виставковому центрі «АККО Інтернешнл».
Гарантка освітньої програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» підготовки магістрів за спеціальністю 181 «Харчові технології», завідувачка кафедри технології молока і молочних продуктів, професорка Галина Поліщук представила доповідь «Освітні тренди у системі підготовки фахівців для молочної промисловості», у якій йшлося про необхідність врахування викликів сьогодення при підготовці інженерно-технічних кадрів для молокопереробної промисловості, що повністю реалізовано у презентованій нею освітній програмі.
Про освітній простір міждисциплінарних освітньо-наукових програм, який стає ключовою платформою, де стикаються різні галузі знань, народжуються нові ідеї та формується синергія теоретичних знань і практичного досвіду йшлося у виступі гарантки освітньо-наукової програми «Промислові та крафтові технології для HoReCa в туризмі» з підготовки магістрів за спеціальностями 181 «Харчові технології» та 242 «Туризм і рекреація», доцентки Оксани Топчій.
Під час виступів гарантки освітніх програм акцентували увагу учасників конференції на перевагах навчання за презентованими освітніми програмами, сильними сторонами яких є унікальність, висока кваліфікація викладачів, наявність наукових шкіл, потужна матеріально-технічна база, застосування інноваційних технологій викладання, навчання та організації навчального процесу, позитивний досвід проведення гостьових лекцій, майстер-класів, сертифікатних програм, дуальної освіти, реалізація національної та міжнародної мобільності, наявність інструментальної бази Проблемної науково-дослідної лабораторії, популяризація діяльності кафедр у соціальних мережах та ін.
Гарант освітньої програми «Технології зберігання, консервування та переробки м'яса», завідувач кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів, професор Василь Пасічний відзначив можливості та перспективи розвитку наукового потенціалу майбутніх здобувачів, а також запросив учасників конференції на наступний захід – II ФОРУМ «Інноваційні підходи в промисловому та крафтовому виробництві: виклики та можливості», який відбудеться 17-18 жовтня 2024 р. в НУХТ.
Наприкінці гаранти закликали учасників конференції, зокрема представників промисловості та академічної спільноти до плідної співпраці, а потенційних вступників запросили до вступу для навчання для здобуття освітнього ступеня «магістр» у межах освітніх програм «Технології зберігання, консервування та переробки молока», «Технології зберігання, консервування та переробки м'яса» та освітньо-наукової програми «Промислові та крафтові технології для HoReCa в туризмі».
Проведення профорієнтаційної роботи є важливим елементом у підготовці абітурієнтів до свідомого вибору професії. НУХТ, як провідний заклад вищої освіти в галузі харчових технологій, відіграє ключову роль у цьому процесі, надаючи молоді необхідні знання, підтримку та перспективи для успішного старту їхньої професійної кар’єри.
