Н У Х Т

Наукова студентська перемога на кафедрі експертизи харчових продуктів

14 квітня 2020

Наукова студентська перемога на кафедрі експертизи харчових продуктів

Студентка 4 курсу спеціальності «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» Анастасія Божко (науковий керівник – к.т.н. Анастасія Чорна) виборола призове 3 місце на Міжнародному конкурсі наукових робіт «Black Sea Science».

Цей конкурс щорічно проводиться на базі Одеської національної академії харчових технологій за підтримки Міністерства освіти і науки України під егідою Black Sea Universities Network та ISEKI-Food Association, у співробітництві з науковим журналом «Central European Researchers Journal».

Наукова робота «Technology of edible biodegradable coating for confectionery products» була представлена за напрямом «Харчова наука і технології».

Вітаємо студентку та її наукового керівника, а також колектив кафедри експертизи харчових продуктів із черговою перемогою й бажаємо подальших успіхів!

Опублікований: 14-04-2020
Читайте також:
Менеджери персоналу досліджували історію формування класичного стилю в одязі англійців

Менеджери персоналу Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ досліджували історію формування класичного стилю в одязі англійців і практики королівського етикету з інсайдером. Студенти 1 і 2 курсів освітньої програми «Менеджмент персоналу» спільно із викладачем Юлією Гринюк побували у вільному просторі Kachorovska Atelier на зустріч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Менеджери персоналу досліджували історію формування класичного стилю в одязі англійців 15 листопада 2019

У центрі уваги – доповнена реальність

Одним із професійних інтересів доцента кафедри автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління Володимира Полупана  є тематика, пов'язана з доповненою реальністю. Зокрема можливості її використання для розроблення людино-машинних інтерфейсів. Перші власні напрацювання викладачем розроблялися на базі ігрового рушія Unity в поєднанні з пл...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У центрі уваги – доповнена реальність 07 грудня 2022

Про сучасні виклики сталого розвитку ресторанного бізнесу дізналися здобувачі вищої спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

На відеозв’язку зі здобувачами вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» знову фахівці-практики індустрії гостинності. Цього разу до проведення лекційного заняття для студентів 3 курсу з навчальної дисципліни «Ресторанна справа» була залучена гостьова лекторка, спеціалістка з навчання та розвитку персоналу мережі ресторанів і суш...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про сучасні виклики сталого розвитку ресторанного бізнесу дізналися здобувачі вищої спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 03 листопада 2021

Фахівці відділу працевлаштування випускників розширюють коло партнерів

У останній день вересня співробітники відділу працевлаштування випускників відвідали Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу та клінінгу FoReCH. Це провідна виставка для професіоналів у сфері HoReCa, на якій презентувалося новітнє обладнання, технології, пакування, кава, кондитерські вироби, хліб тощо. Усі відвідувачі із захопленням с...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фахівці відділу працевлаштування випускників розширюють коло партнерів 01 жовтня 2021