Н У Х Т

НАССР - вимога державного законодавства

12 грудня 2018

НАССР - вимога державного законодавства

11 грудня до Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ завітала випускниця коледжу, а нині заступник генерального директора з контролю якості ПАТ «Юрія» - потужного виробника молочної продукції під ТМ «Волошкове поле», Вікторія Павловська. Фахівець прочитала лекції для студентів 4-х курсів.

Спікер тепло згадала роки навчання та на власному прикладі наголосила на отриманні цінних знань, які допоможуть студентам реалізувати свої можливості. Далі фахівець прочитала 3 лекційних заняття для студентів випускних груп, на яких розглядалися актуальні питання: «Діючі стандарти менеджменту якості і безпечності харчових продуктів, впровадження системи управління якістю та безпечністю харчових продуктів на виробництві. НАССР - вимога державного законодавства».

Під час проведення лекційних занять, був викладений фундамент теоретичних знань, що охопив широке коло актуальних питань, матеріали лекції постійно пов’язувалися з життєвим досвідом. Всі заняття супроводжувались прикладами та відеопрезентацією.

Студенти і колектив коледжу вдячні фахівцю і сподіваються, що такі лекційні заняття ввійдуть у традицію!

Опублікований: 12-12-2018
Читайте також:
Стейкхолдери індустрії гостинності активно долучаються до освітнього процесу

Кафедра готельно-ресторанної справи продовжує перманентно залучати стейкхолдерів індустрії гостинності до освітнього процесу. У рамках вивчення навчальної дисципліни «Барна справа та організація роботи сомельє» лекторка, доцентка Ольга Пушка організувала бінарну лекцію для здобувачів освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа». Гостьови...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Стейкхолдери індустрії гостинності активно долучаються до освітнього процесу 04 листопада 2022

Перші кроки викладання: практичне заняття асистентки кафедри мехатроніки та пакувальної техніки

На кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки відбулося відкрите практичне заняття асистентки кафедри Катерини Грінінг на тему «Методика розрахунку пристроїв формоутворення рукава із полімерної плівки» з дисципліни «Технології та обладнання виготовлення упаковки» для здобувачів освіти групи ВП-3-6, які навчаються за освітньою програмою «Комп’ютерні...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перші кроки викладання: практичне заняття асистентки кафедри мехатроніки та пакувальної техніки 03 квітня 2023

НУХТ запрошує на Всеукраїнський тиждень харчових технологій-2018

11-13 вересня 2018 року у Києві в рамках Всеукраїнського тижня харчових технологій-2018 відбудуться Міжнародна виставка хлібопекарної промисловості BAKERY Ukraine, Міжнародна виставка кондитерської промисловості SWEETS Ukraine, 27-ма Міжнародна спеціалізована виставка обладнання і технологій для харчової промисловості INPRODMASH і 19-та Міжнародна ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

НУХТ запрошує на Всеукраїнський тиждень харчових технологій-2018 27 серпня 2018

Рекомендована до захисту у спецраді дисертаційна робота ще одного аспіранта кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся попередній розгляд дисертаційної роботи «Удосконалення технології білково-збивного крему із застосуванням пюре горобини і журавлини та камеді геллану» аспірантки Іванни Сивній. Науковий керівник роботи – професор Віра Оболкіна. У своїй роботі Іванна Сивній запропонувала техноло...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Рекомендована до захисту у спецраді дисертаційна робота ще одного аспіранта кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 13 листопада 2019