Завідувач кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Анатолій Куц і професорка кафедри Марина Білько взяли участь у відкритті нової сучасної дегустаційної зали у приміщенні Наукового Центру «Український Інститут Вина». Дегустаційна зала облаштована відповідно до сучасних норм і стандартів і, без сумніву, стане одним із основних професійно-галузевих просторів в Україні, який дозволить проводити дегустації виноробної продукції на найвищому рівні.
Захід урочисто відкрив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький, який наголосив на важливості популяризації українського вина, яке має шляхетну історію, традиції та культуру. Амбасадорка Аргентини в Україні Елена Літиція Мікусінські побажала натхнення, нових успіхів і процвітання українському вину та разом із представником французького посольства запевнила у підтримці стратегічного розвитку виноградно-виноробної галузі України.
Керівництво Наукового Центру «Український Інститут Вина» зі свого боку пообіцяло спільно з виноробами й науковцями також робити все можливе у напрямку розвитку вітчизняного виноробства та просування національного бренду «Українське вино».
Після відкриття у новій залі відбулося чергове засідання дегустаційної комісії НЦ «Український інститут вина», результати якого дали життя 23 зразкам вин тихих та ігристих, винних напоїв і бренді. Серед них – продукція ТОВ «ВИНА БЕССАРАБІЇ», «Фрумушика-Нова», ТОВ «ВКФ «БОРОДІНО-А», 46 Parallel Wine спільно з ТОВ «Винтрест», Cotnar Hills Vineyard, Миколаївського коньячного заводу, Національної горілчаної компанії, «Biologist». Виноробні новинки, які вдало витримали непросте випробування, скоро з’являться на магазинних полицях.
