Аграрний Союз України та ГО «Всеукраїнська асоціація з питань захисту прав споживачів «СПОЖИВЧА ДОВІРА» за підтримки Уряду Нідерландів Kingdom of the Netherlands у рамках програми МАТРА «Зміцнення позицій НГО у регіонах як учасників реформування системи забезпечення безпеки харчової продукції, спрямованого на подолання корупції» та Громадської школи дієвих практик ЄС Інституту Європейської політики CISEP провели тренінг з підготовки до виконання вимог чинного законодавства України та вимог ЄС щодо безпеки продуктів харчування, участь у якому взяли викладачі кафедр експертизи харчових продуктів, технології хлібопекарських і кондитерських виробів, технології молока і молочних продуктів, технології зберігання і переробки зерна.
Спікером виступила голова правління ГО «Аналітичний центр Аграрного союзу України» Лариса Старікова.
Тренінг фактично став стратегічною сесією, під час якої керівники та фахівці підприємств були ознайомлені з повним обсягом вимог, що висуваються до продуктів харчування в Україні та світі, отримали інформацію про інструментарій, спрямований на виконання таких вимог, змогли визначити оптимальний шлях розвитку свого бізнесу.
Велику зацікавленість аудиторії викликали пояснення щодо того, як працює реформована і гармонізована до європейської система державного контролю в Україні, де і як знайти питання, які будуть цікавити державних контролерів при перевірці харчового бізнесу. Кожний блок програми закінчувався інформацією про інструментарій, який може застосувати бізнес для виконання вимог вітчизняного і міжнародного законодавства.
Ще однією особливістю тренінгу-стратегічної сесії стала можливість для учасників самостійно попрацювати з наданим матеріалом і обговорити результати цієї роботи під час консультаційної сесії, яка була проведена дистанційно 11 серпня. Основним питанням, яке обговорювалося під час консультаційної сесії, були шляхи розвитку систем ринкового контролю на виконання угод СОТ, ТБТ, СФЗ та Угоди про асоціацію «Україна-ЄС».
Наші викладачі «озброїлися» актуальною інформацією, що стане у нагоді при викладенні лекційних курсів, проведенні практичних і лабораторних робіт із навчальних дисциплін, а також при керівництві та консультуванні дипломного проєктування здобувачів.
