Н У Х Т

На конференції у Польщі представили результати своїх досліджень науковці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

20 листопада 2020

На конференції у Польщі представили результати своїх досліджень науковці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Викладачі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів взяли участь в International Conference AgroFood, яка відбулася 19 листопада 2020 р. в University of Rzeszow (Польща) та організована в рамках проєкту «Regional Initiative of Excellence project» під патронажем Ржешівського університету.

Під час конференції були представлені результати досліджень у галузі харчових технологій, сільськогосподарських наук, біології та охорони навколишнього середовища. У конференції брали участь науковці з Португалії, Італії, Румунії, Хорватії, Польщі та ін.

Науково-педагогічні працівники кафедри представили результати своїх наукових досліджень у доповідях «Research of hydrothermal treatment in technologies of food mushroom products» (доцентка Інна Бобель) і «The use of corn and tapioca starch in the production of low-protein cookies for patients with phenylketonuria» (асистентка Марія Грицевіч). 

Опублікований: 20-11-2020
Читайте також:
Здобувачі англомовних груп кафедри економіки і права вражають рівнем кваліфікаційних робіт

На кафедрі економіки і права відбулися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів, що навчалися в англомовних групах за спеціальністю 051 Економіка, освітніми програмами «Економіка підприємства» та «Економіка та правове забезпечення бізнесу». Екзаменаційна комісія та присутні відзначили продемонстровані здобувачами освітнього ступеня «Бакалавр» глиб...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі англомовних груп кафедри економіки і права вражають рівнем кваліфікаційних робіт 18 червня 2024

Тpивaє cтaжувaння нaших нaукoвцiв у Pуceнcькoму унiвepcитeтi (Бoлгapiя)

Тpивaє cтaжувaння нaших нaукoвцiв у Pуceнcькoму унiвepcитeтi (Бoлгapiя). До пpoгpaми cтaжувaння вхoдить читання лeкцiйних куpciв для мaгicтpaнтiв. Зa кoнcультaцiї бoлгapcьких кoлeг були пiдгoтoвлeнi куpcи лeкцiй iз тeхнoлoгiчних кoмплeкciв хapчoвих виpoбництв, якi пpoчитав aнглiйcькoю мoвoю дoцeнт Oлeкciй Губeня, i з пpoмиcлoвих пeчeй, якi пpoчита...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тpивaє cтaжувaння нaших нaукoвцiв у Pуceнcькoму унiвepcитeтi (Бoлгapiя) 05 грудня 2019

Здобувачі-екологи взяли участь у онлайн-конгресі для майбутніх менеджерів зеленої економіки

22 листопада відбувся Всеукраїнський онлайн-конгрес для майбутніх менеджерів зеленої економіки, який було організовано Асоціацією професіоналів довкілля «ПАЕУ» спільно з Офісом сталих рішень за сприяння ПРООН у межах Програми ООН із відновлення та розбудови миру та за фінансової підтримки Європейського Союзу. Головною метою заходу, учасниками якого...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі-екологи взяли участь у онлайн-конгресі для майбутніх менеджерів зеленої економіки 23 листопада 2022

День аквакультури: викладачі університету відкривають нові горизонти разом із вітчизняним виробником

Триває плідна співпраця наших випускових кафедр з виробничниками. Нещодавно у межах Дня аквакультури викладачі університету відвідали стейкхолдера кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів, унікальне підприємство «Українська креветка», створене у 2019 році на Київщині підприємцем Олексієм Слєпньовим – першим, хто привіз до України малька Macrobr...

ЧИТАТИ ДАЛІ

День аквакультури: викладачі університету відкривають нові горизонти разом із вітчизняним виробником 04 грудня 2025