Н У Х Т

Між теорією і практикою: виїзні лабораторні заняття у готелі Ramada

14 травня 2025

Між теорією і практикою: виїзні лабораторні заняття у готелі Ramada

13 травня здобувачі спеціальності 242 «Туризм і рекреація» мали нагоду зануритися у світ реального ресторанного сервісу – на базі готелю Ramada відбулося лабораторне заняття з дисципліни «Ресторанна справа», яке провела доцентка кафедри готельно-ресторанної справи Ольга Дулька. Заняття стало черговим прикладом успішної співпраці кафедри з мережею готелів Ramada – надійним партнером у підготовці майбутніх фахівців індустрії гостинності.

Здобувачі освіти ознайомилися з готельним підприємством, закладами ресторанного господарства та опанували сучасні сервісні стандарти у ресторанах міжнародного рівня, а також поглибили свої знання з особливостей обслуговування іноземних гостей.

У закладах ресторанного господарства готелю Ramada студенти дізналися про міжнародні підходи до організації харчування туристів, ознайомилися з особливостями організації швецької лінії, роботою лобі-бару, відпрацювали прийоми обслуговування за стандартами готельного бізнесу.

Проведення лабораторних занять безпосередньо у середовищі готельно-ресторанного бізнесу – потужний інструмент формування професійних компетентностей. Такий формат навчання дозволяє студентам поєднати академічну теорію з практикою, відчути ритм сучасної індустрії, підвищити впевненість у своїх навичках і краще зрозуміти очікування роботодавців.

Співпраця кафедри готельно-ресторанної справи з готелем Ramada дозволяє здобувачам відчути особливості реального ресторанного бізнесу та високі стандарти гостинності.

Щиро вдячні адміністрації готелю Ramada за підтримку навчальних ініціатив і сприяння розвитку практико-орієнтованої освіти. Такі партнерства – запорука якісної підготовки конкурентоспроможних фахівців, які вже сьогодні готові відповідати на виклики індустрії гостинності майбутнього.

Опублікований: 14-05-2025
Читайте також:
Бакалаври-біотехнологи НУХТ на шляху до кар’єрного успіху!

Здобувачі освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» відвідали вебінар Корпорації «Артеріум», де ознайомилися з кар’єрними можливостями та програмами розвитку у фармацевтичній галузі. Учасники вебінару отримали цінну інформацію та мотивацію для професійного зростання. Подія стала справжнім ві...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бакалаври-біотехнологи НУХТ на шляху до кар’єрного успіху! 03 грудня 2024

Неординарні дипломні рішення актуальних HR-проблем презентували випускники  освітньої програми «Управління персоналом та економіка праці»

Шалений ритм життя, недоспані ночі, нервування … можна видихнути і розмістити такий довгоочікуваний пост «Мамо, я бакалавр!» в Instagram. Викладачі кафедри економіки праці та менеджменту щиро вітають своїх 28 випускників освітньої програми «Управління персоналом та економіка праці» із захистом, за результатами якого третина отримала оцінку «відмін...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Неординарні дипломні рішення актуальних HR-проблем презентували випускники освітньої програми «Управління персоналом та економіка праці» 26 червня 2019

Інституційний репозитарій НУХТ – серед лідерів репозитаріїв України!

За оновленим рейтингом «Українські ЗВО в TRANSPARENT RANKING: Institutional Repositories by Google Scholar (February 2023)» від Центру міжнародних проєктів «Євроосвіта» Інституційний репозитарій нашого університету посідає шосте місце серед 89 репозитаріїв закладів вищої освіти України. Рейтинг складено з урахуванням кількості повнотекстових докум...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інституційний репозитарій НУХТ – серед лідерів репозитаріїв України! 06 березня 2023

З органічною продукцією вітчизняного виробництва познайомилися студенти разом із доцентом кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

7 березня 2019 року студенти групи ТХ-4-5 разом із викладачем кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів, доцентом Наталією Фалендиш відвідали виставку ECO EXPO у Міжнародному виставковому центрі (м. Київ). Студенти мали змогу ознайомитися з органічною продукцією вітчизняного виробництва, поспілкуватися з її виробниками та провести...

ЧИТАТИ ДАЛІ

З органічною продукцією вітчизняного виробництва познайомилися студенти разом із доцентом кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 11 березня 2019