Н У Х Т

Мистецтво біотехнології: перші кроки до майбутньої професії

25 жовтня 2024

Мистецтво біотехнології: перші кроки до майбутньої професії

Осінь – час красивих краєвидів і прохолодних вечорів, але водночас це період розвитку, зростання та заглиблення у захоплюючий навчальний процес. Тож, на лабораторних заняттях з дисципліни «Загальна мікробіологія і вірусологія. Модуль 1. Мікроорганізми як біологічні агенти» робота просто «кипить».

Запорукою успіху кожної справи є досконалий розбір та опанування теорії. Тому перш ніж приступати до відточення практичних навичок, лекторка дисципліни, доцентка Оксана Скроцька змістовно та доступно викладає новітній лекційний матеріал, щоб кожний здобувач мав змогу докорінно розібратися у положенні мікроорганізмів у системі живого світу, особливостях морфології різних видів мікроорганізмів, їх взаємодії, а також впливі біотичних та абіотичних факторів на клітини.

І тільки після цього майбутні біотехнологи на лабораторних заняттях під керівництвом старшої викладачки Тетяни Белемець успішно відточують практичні навички роботи з клітинами мікроорганізмів й удосконалюють майстерність мікроскопіювання власноруч приготовлених препаратів.

Завдяки старанням і плідній дружній співпраці під час виконання лабораторних, кожний мав змогу зазирнути у мікросвіт й приготувати препарати дріжджів (Saccharomyces cerevisiae, Candida scotti, Saccharomyces ludwigii), бактерій (Sarcina flava, Micrococcus albus, Escherichia coli), а також міцеліальних грибів (Fusarium culmorum, Rhizopus nigricans, Endomyces lactis, Trichothecium roseum).

Зокрема здобувачі вже змогли розібратися у важливості мікроорганізмів у нашому житті, переробленні поживних речовин в екосистемах, у медицині, у харчовій промисловості та сільському господарстві, а також при виготовленні різноманітних гербіцидів і органічних добрив, тощо.

Усі ці фото – лише невеличка частина того, у чому протягом свого шляху пізнання і розвитку зможуть розібратися майбутні фахівці-біотехнологи, адже це настільки захоплююче, мати справу із симбіозом хімічних, технічних і біологічних наук – біотехнологією!

Опублікований: 25-10-2024
Читайте також:
Із міжнародними освітніми практиками у сфері якості та безпечності харчових продуктів знайомляться четвертокурсники

Четвертокурсники-бакалаври освітньо-професійної програми «Технології харчування» у межах роботи студентського наукового гуртка «Якість і безпечність» взяли участь у міжнародному англомовному вебінарі «Strategies for Rodent Control in Distribution Facilities». Науково-освітній супровід роботи гуртка забезпечували викладачі кафедри технології рестора...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Із міжнародними освітніми практиками у сфері якості та безпечності харчових продуктів знайомляться четвертокурсники 23 лютого 2026

Про підвищення наглядності та рецензування наукової статті: лайфхаки від американських колег

Доцент кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Ігор Устименко прослухав веб-семінари від представників наукових журналів американської асоціації молочних наук «Journal of Dairy Science» та «JDS Communications». Із семінару «Графічні реферати для підвищення наглядності вашої статті» (спікер – головний редактор «JDS Communications» Ma...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про підвищення наглядності та рецензування наукової статті: лайфхаки від американських колег 27 травня 2022

До переосмислення реформи оцінки досліджень як системного виклику долучилися науковці кафедри ресторанної і аюрведичної продукції

11 лютого 2022 р. науковці кафедри ресторанної і аюрведичної продукції – професори Олександра Нєміріч і Олег Кузьмін, доцентки Людмила Дейниченко, Ірина Корецька і Наталія Стукальська та старший викладач Володимир Польовик взяли участь у міжнародному вебінарі «Переосмислення реформи оцінки досліджень як системного виклику» від DORA. Учасники обгов...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До переосмислення реформи оцінки досліджень як системного виклику долучилися науковці кафедри ресторанної і аюрведичної продукції 14 лютого 2022

Фінальний захист цьогорічних аспірантів кафедри біотехнології і мікробіології

2 лютого 2023 року відбувся третій захист дисертацій аспірантів кафедри біотехнології і мікробіології. У цей день свою роботу «Біоконверсія суміші відпрацьованої олії та С2-С6–субстратів у мікробний екзополісахарид етаполан» представляв один із кращих вихованців кафедри Андрій Вороненко. До складу разової спеціалізованої вченої ради увійшли: докто...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фінальний захист цьогорічних аспірантів кафедри біотехнології і мікробіології 08 лютого 2023