Н У Х Т

Мистецтво біотехнології: перші кроки до майбутньої професії

25 october 2024

Мистецтво біотехнології: перші кроки до майбутньої професії

Осінь – час красивих краєвидів і прохолодних вечорів, але водночас це період розвитку, зростання та заглиблення у захоплюючий навчальний процес. Тож, на лабораторних заняттях з дисципліни «Загальна мікробіологія і вірусологія. Модуль 1. Мікроорганізми як біологічні агенти» робота просто «кипить».

Запорукою успіху кожної справи є досконалий розбір та опанування теорії. Тому перш ніж приступати до відточення практичних навичок, лекторка дисципліни, доцентка Оксана Скроцька змістовно та доступно викладає новітній лекційний матеріал, щоб кожний здобувач мав змогу докорінно розібратися у положенні мікроорганізмів у системі живого світу, особливостях морфології різних видів мікроорганізмів, їх взаємодії, а також впливі біотичних та абіотичних факторів на клітини.

І тільки після цього майбутні біотехнологи на лабораторних заняттях під керівництвом старшої викладачки Тетяни Белемець успішно відточують практичні навички роботи з клітинами мікроорганізмів й удосконалюють майстерність мікроскопіювання власноруч приготовлених препаратів.

Завдяки старанням і плідній дружній співпраці під час виконання лабораторних, кожний мав змогу зазирнути у мікросвіт й приготувати препарати дріжджів (Saccharomyces cerevisiae, Candida scotti, Saccharomyces ludwigii), бактерій (Sarcina flava, Micrococcus albus, Escherichia coli), а також міцеліальних грибів (Fusarium culmorum, Rhizopus nigricans, Endomyces lactis, Trichothecium roseum).

Зокрема здобувачі вже змогли розібратися у важливості мікроорганізмів у нашому житті, переробленні поживних речовин в екосистемах, у медицині, у харчовій промисловості та сільському господарстві, а також при виготовленні різноманітних гербіцидів і органічних добрив, тощо.

Усі ці фото – лише невеличка частина того, у чому протягом свого шляху пізнання і розвитку зможуть розібратися майбутні фахівці-біотехнологи, адже це настільки захоплююче, мати справу із симбіозом хімічних, технічних і біологічних наук – біотехнологією!

Published on: 25-10-2024
Read also:
На що звернути увагу під час вибору йогурта: фахівець НУХТ надала роз’яснення глядачам каналу «Київ»

Команда телеканалу «Київ» завітала на кафедру технології молока і молочних продуктів із метою підготовки випуску на тему «На що звернути увагу під час вибору йогурта». Роз’яснення телевізійникам дала заступниця директора Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ, доцент кафедри технології молока і молочних продуктів Анастасія Пухляк. ...

READ YOURSELF

На що звернути увагу під час вибору йогурта: фахівець НУХТ надала роз’яснення глядачам каналу «Київ» 15 july 2019

Виїзне практичне заняття четвертокурсників спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

За тісної співпраці відділу працевлаштування випускників НУХТ і кафедри готельно-ресторанної справи за ініціативи керівниці відділу Світлани Садокової було організовано виїзне заняття для здобувачів освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа». Практичне заняття з дисципліни «Організація заходів в галузі» для студентів четвертого курсу ві...

READ YOURSELF

Виїзне практичне заняття четвертокурсників спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 27 march 2024

Новий рівень співпраці: уперше захищена міжуніверситетська комплексна кваліфікаційна магістерська робота

16 грудня вперше в університеті відбувся захист міжкафедральної комплексної кваліфікаційної роботи магістрантами денної форми освітніх програм «Технології зберігання, консервування та переробки м’яса» Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ і «Промислові та крафтові технології м’яса та м’ясопродуктів» факультету переробних і харчових...

READ YOURSELF

Новий рівень співпраці: уперше захищена міжуніверситетська комплексна кваліфікаційна магістерська робота 22 december 2025

Підсумки 2022-го й плани на майбутнє: відбулося останнє в календарному році засідання вченої ради університету

22 грудня 2022 року в дистанційному режимі відбулося планове засідання вченої ради університету. Останнє в календарному році засідання, вчена рада розпочала з традиційних вітань колег, що відзначили дні народження. Далі перейшли до розгляду питань порядку денного. Виконання Стратегічного плану розвитку університету у 2022 році ґрунтовно розгляну...

READ YOURSELF

Підсумки 2022-го й плани на майбутнє: відбулося останнє в календарному році засідання вченої ради університету 22 december 2022