Асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко долучилася до семінару «Турбулентність у світовій торгівлі: нова реальність чи тимчасовий виклик?», який провів почесний професор аграрної та прикладної економіки, експерт Науково-дослідного інституту продовольчої та аграрної політики Університету Міссурі (США) Вільям Мейерс.
Було розглянуто ключові аспекти трансформації глобального торговельного простору в умовах політичної та економічної турбулентності. Спікер проаналізував моделі торговельної поведінки адміністрацій США, зокрема підходи Джорджа Буша та Дональда Трампа, а також окреслив актуальні тенденції міжнародної торгівлі, включаючи зростання попиту на аграрну продукцію, де Україна посідає дедалі вагоміше місце.
Окрема увага була приділена оцінюванню шансів і ризиків для України на глобальному ринку, а також стратегічному значенню стабільної продовольчої політики для зміцнення економічної безпеки.
Семінар став інтелектуальним майданчиком для фахової дискусії, яка поєднала міжнародний досвід, аналітичні прогнози та бачення ролі України у глобальних економічних процесах.
Учасники вдячні професору Мейерсу за корисну лекцію та організаторам за модерацію заходу.
